蒜蓉白肉/餐刀画狐狸

今晚去朋友家带的这个蒜蓉白肉，简单又好吃：


原方子是五花肉，是要有点肥肉的，我想用不着，挑那个最好吃的买总是不会错的，我叫不出什么肉，可以看出是四块，用白水烧熟，约二十分钟，忘了放盐，不过不放盐也没有什么关系，反正要浇汁的。肉拿出来有点凉了后切成片，黄瓜也切成片：


把肉放在盘子里，每片肉中间插一片黄瓜，摆了几片就发现一根黄瓜不够而且片太大，没关系，拿出来，黄瓜中间再来一刀，这样就是基本正好，黄瓜还多几片：


干辣椒切开，蒜蓉就是用的这奥尔玛买的现成的：


淀粉加点水准备勾芡。油烧热，加上老干妈辣酱，干辣椒，炒几下，再加上三勺酱油，一勺糖，一点盐，烧开，最后勾上芡，再加上蒜蓉，搅拌一下，浇到菜上面就好了：


注意浇到中间就好了，比较好看，吃的时候先吃中间的，然后再把边上的推到中间拌一下，很受欢迎！

朋友的三杯鸡：


炸虾：


果盘：


做了这个戚风蛋糕，底层是用钢尺抹平，上面是用餐刀画出来的，眼睛是个mm糖粒，能看出来是什么吗？可能你不太熟悉这个可爱的小动物，假如看不出来~点这里听我填词的这首歌~：


这次我做的 butter cream 有点干，画的不太好，谢谢欣赏！上星期也是用餐刀画的小狐狸觉得还不错，也放一起，~也填词有首歌点这里听~：