长周末, 朋友请客, 我除了带些小吃, 还带了这个简单易做的八宝饭.
材料:
糯米 2 杯
蜜饯适量
红豆沙 200 克
糖2 tbsp
猪油 3 tbsp
水 2 杯
做法:
1. 糯米洗净后用水浸泡 2-3 小时, 沥干水分加2杯水, 加盖, 放微波炉里微波15分钟, 取出趁热拌入糖和猪油.
2. 在圆形碗内涂上猪油, 将蜜饯整齐排列在碗内, 并将糯米饭填入1/2, 铺上豆沙, 再把另一半糯米饭填平, 最后倒扣到盘子上.
提示: 用微波炉专用锅.
以下是朋友准备的丰盛菜肴和部分客人带的食物.
青豆
黄瓜海蛰丝
毛豆鸡丁
磨菇虾仁
韭菜炒猪口条
糖醋排骨
卤鸭翅
BBQ鸡翅
五更旺肠
牛柳
扣肉
粉蒸肉
北极贝
蘑菇鱼滑虾
荷叶饼
集体照
饮料
T&T 蛋糕
小吃
芝麻薄片
Penny 说: 感谢大家观看!
