除草是菜园管理中最令人头痛的事，也是最让人腰痛的事，这正是很多人对种菜望而生畏的原因。从“锄禾日当午”、“戴月荷锄归”的诗句中，你可能会领略到一点诗人的浪漫，其实你领略更多的应是务农的辛苦。杂草不仅与蔬菜争水争肥，传播病虫，还影响观瞻，所以除草这件事对家庭菜园来说尤其显得重要。
对于如何控制杂草，我有以下几点经验与各位分享：
1.斩草要除根：杂草也是植物，有发芽、生长、开花、结籽等一系列的生长繁殖过程。如果这个过程不被打断，就会生生不息，越来越多。因此，在杂草控制中就要斩草除根、切断杂草的繁殖、传播链，坚持“除早、除小、除了”的原则。把杂草及早消灭、彻底消灭，不让它们长大、开花结籽，不让它们繁殖后代。这里的“除早”，有三层意思：一日之内以上午锄草为好，当天可把杂草晒死；一年之内以春季除掉为好，否则，夏季杂草快速成长，难以控制；在一茬蔬菜的生长期间，以前期除草为主，蔬菜栽种以后，连续锄草3、4次，以减少蔬菜生长后期除草的麻烦。“除小”的意思是在杂草幼小时，最晚在结籽之前除掉，省时、省力、不留隐患。“除了”就是要干净彻底把杂草消灭掉，斩草除根，一棵不留。一棵杂草可以产生几百粒种子；一茬杂草产生的种子要几年才能清除掉。
对菜园周围的杂草也要尽量清除，防止杂草种子传入菜园。
2.锄草与拔草相结合，以锄草为主：锄草与拔草相比有如下优点：效率高、除得彻底、便于提早动手。其缺点是当杂草与菜苗距离近时不便操作。因此要能锄则锄，不能锄再拔。蔬菜在播种和栽植时就应留下足够的行间，以方便将来锄草。比如韭菜的行间可以锄，行内必须用拔（图1.）。
图1.
锄草时要尽量把土块打碎，使杂草根系与土壤分离，提高除草效果。在土壤过湿的情况之下不宜锄草，杂草不容易死掉。为了提高除草效果，地锄过之后，可用软齒耙把地表搂一遍，使地表平整细碎，将杂草搂出来（图2、3、4）。
图2.下过雨以后，豇豆地里出来一茬杂草
图3.用锄锄过以后
图4.用耙子搂过以后
用锄头锄草要尽量防止伤苗，菜苗幼小时应锄得浅些，菜苗长大后可锄得深些；距菜苗近的地方锄得浅些，远的地方可锄得深些。
在蔬菜生长的后期，因为植株高大，锄草不方便，而且此时根系已布满地表，锄草会造成大量伤根，应以拔草为主。
3.注重菜园休闲期除草：有些人不重视菜园休闲期除草，任其杂草生长。尤其夏季，遍地荒芜，不仅消耗了土壤营养，还繁殖了大量杂草种子，为下一季蔬菜控制杂草造成困难。在一茬蔬菜生产结束以后，应及时清洁田园，除掉菜根和杂草。在下茬蔬菜种植之前还会不断长出一茬又一茬的杂草，尤其在下过雨之后，一定要及时清除。其实在空地上除草相当容易，在草幼小时只要用耙子搂一下就够了，一定不要等杂草长大，更不可任其结籽、留下后患。（图5.）
图5.小草一搂就死
4.对付宿根性杂草：各类杂草中最难对付的是宿根性杂草，种类很多，各地都有。目前根除宿根性杂草似乎没有更多的好办法，惟有下更大的辛苦，把地下的宿根清除出来，并拿到地外处理掉。特别是在多年生蔬菜栽种之前，要尽量把这类杂草的宿根清除干净，否则，在蔬菜成长起来以后很难清理，以至泛滥成灾。
最后，请各位看看我整地除草所用的三大件：锄头、铁耙和软齒耙（图6.）。
图6.用了十来年了，锄头比刚买来时小了许多
谢谢各位！！！
