今天第一次品尝漂亮的火龙果。附两张照片供大家欣赏。火龙果酥脆清淡,微酸微甜,煞是可口!没吃过的一定要尝一下。
以下摘自http://zh.wikipedia.org/zh-hans/火龙果
“火龙果又称红龙果,是仙人掌科三角柱属植物,果实呈椭圆形,径10~12cm,外观红色,有绿色的圆角三角形突出物,白色果肉,有黑色籽的水果。仙人掌果除 红皮白肉种(H. undatus(Weber) Britt. & Rose)之外,另有红皮红肉(H. polyrhizus(Weber) Britt. & Rose)和红皮紫红肉种(H. costaricensis(Weber) Britt. & Rose)等。火龙果原产于墨西哥、加勒比海和中美洲等地热带森林中。火龙果在台湾栽培较多,已有十七八年的历史,目前已在中国海南、广西、广东、福建等 省区兴起,潮汕地区也见有零星栽培,是热带、亚热带的名优水果之一,对火龙果的研究也日益受到人们的重视。 英文名称为 pitaya 或 Dragon fruit。”
[后记] 众口难调,一个火龙果,好吃与不好吃,大家反映如此不一,真有意思!想到Obama的医改,有那么多的人反对,又有那么多人支持,也就不奇怪了。医改比吃一个火龙果复杂,不是简单的口味问题,是既得利益者的利益保持及政客间权力争夺问题,要得到一个有利于普通民众的方案,非常困难。民主得有集中,不然的话,一事无成。对火龙果的结论是:火龙果是一种名字好听,颜色好看的水果,有很多人喜欢。不管喜欢不喜欢,吃点清谈的水果因该对健康有益。
火龙果菜谱:http://web.wenxuecity.com/BBSView.php?SubID=cooking&MsgID=629538
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• 哈哈哈,我8年前回国也带了2只会去,以为国内的家人没吃过。 -老恐龙- ♀ (100 bytes) (368 reads) 9/21/09 |
• 哈哈哈,国内的南方地区10多年前都有了,不怎么好吃,图个名字吉利 -什刹海- ♀ (74 bytes) (76 reads) 9/21/09 |
• 是的,我傻不垃圾的还背回去给他们尝鲜。 -老恐龙- ♀ (0 bytes) (5 reads) 9/21/09 |
• 你居然能躲过海关的检查~~ -小黄条- ♀ (0 bytes) (7 reads) 9/21/09 |
• 好吃,南方人吃的多 -海洋蓝- ♀ (0 bytes) (3 reads) 9/21/09 |
• 味道还行, 但我不喜欢里边的黑“芝麻” -佳佳妹- ♀ (0 bytes) (4 reads) 9/21/09 |
• 妹妹应该爱屋及乌 -北美老农- ♂ (0 bytes) (2 reads) 9/21/09 |
• 味道是在不敢恭维,国内卖的还挺贵,有点金玉其外败絮其内的感觉 -渥村百姓- ♀ (0 bytes) (4 reads) 9/21/09 |
• 可能买到不新鲜的了,不 -北美老农- ♂ (20 bytes) (46 reads) 9/21/09 |
• 除了淡淡的酸甜,实在没啥味道,我们一家都不怎么挑食的,小孩子 -渥村百姓- ♀ (132 bytes) (29 reads) 9/21/09 |
• 噢,你是没吃到甜和新鲜的。 -felicia1- ♀ (0 bytes) (3 reads) 9/21/09 |
• Yummy, my daughter's favorite. -loti- ♀ (0 bytes) (2 reads) 9/21/09 |
• “火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种 -北美老农- ♂ (120 bytes) (208 reads) 9/21/09 |
• 没味儿。。不喜欢 -3845- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/21/09 |
• 国内北方也很多了, 我刚从国内回来,还挺便宜的,很漂亮就是没什么? -谗嘴猫- ♀ (0 bytes) (4 reads) 9/21/09 |
• 有一回去越南旅游,那里的火龙果又便宜又好吃,很甜,水分也很多。 -fyboc- ♀ (0 bytes) (3 reads) 9/21/09 |
• 不爱吃,这不是到处有卖的吗?有什么稀奇的 -lelejiejie- ♀ (0 bytes) (0 reads) 9/21/09 |
• 这是好东西,好吃! -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) (1 reads) 9/21/09 |