葱烤大排，芹菜肉丝等8菜。

这个礼拜没做饭，出清一点以前做的菜，混脸熟，呵呵。
1.黄豆鲫鱼是婆婆教我的。卖相一般，但是很鲜美。


生黄豆用铁锅炒一炒。煎鱼，放水，入黄豆，加酱糖油蒜瓣姜片葱段，中火烧30分钟就好了。

2.芹菜肉丝 加州真好，唐芹也有～。


3.蚕豆虾仁炒蛋


虾仁先过油，另起一锅炒蚕豆，蚕豆半熟的时候，加蛋液，最后入虾仁。

4.葱烤大排


方子是姨夫给的，很嫩很入味，改天上详细的做法。

5.唐蒜香干毛豆肉丝。看上去普通，非常下饭。


6.鸡腿菇炒虾仁


我妈来看我的时候，说美国的虾不错，又大又便宜。于是我就经常炒虾仁吃。

7.Salmon Teriyaki


三文鱼用超市买的teriyaki腌料腌两小时，煎一煎再烤一烤，冷冻蔬菜用剩下的腌料炒一炒。

8.空心菜煎豆腐。

空心菜梗子先炒好，老豆腐煎至两面金黄，用鸡汤煨一下，放在空心菜上。