材料：
豆腐一盒、玉米、红萝卜、青豆、条咸肉、蟹肉。
方法：
一、用小刀在豆腐里挖方洞，先用刀划出洞的轮廓，再用汤匙或茶匙挖空里面再把豆腐隔水蒸15--20分钟左右；
二、咸肉、蟹肉切碎，准备好玉米、青豆和红萝卜；
三、先起锅爆咸肉，等其出油时再放蟹肉；
四、再倒入玉米、青豆和红萝卜，兜匀、点入精盐、胡椒面和少许料酒，再翻匀，这样，豆腐里面的料做成了。
五、再将以上材料放入已蒸好的豆豆腐里。将剩下的材料做炒饭。
成品
用剩下的材料炒个饭
来个近镜
嘿嘿，一举两得，发觉如果来不及解冻肉，用咸肉条顶上也不错。
谢谢大家！！
