咸鸡香菇汤

咸鸡腿一个(点这里看做法)切成块;
香菇10朵泡软切片,姜五大片,料酒一大勺和鸡香菇一同放入炖锅,慢火炖两小时或压力锅半小时.适当加盐(视鸡的咸淡而定)调味.食前可加一些泡软的粉丝.极其鲜美.