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2010樱花树下的餐会

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日本的樱花时节,依旧是定例的赏樱野餐会,朋友还是那些朋友,多的是已经会满公园乱跑的孩子们,或是还被抱在怀里等奶吃的小宝贝们。
这次除了经常一起赏花的朋友外,队伍有壮大趋势,9家人家。来了17位大人,10个大宝小贝们,真可谓壮观。依旧一家带俩菜,早上一早起来准备,把家里的大锅都搬出来了...考虑到带肉菜的朋友会比较多,这次我准备的是两个素的。
香拌水菜炸牛蒡,和小鱼葱油萝卜丝,都分别分2份装,到时候坐的太远,也可以夹的到
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这个菜之前贴过,不过用的是牛蒡和香菜。这次没有买到香菜,就直接用的水菜,味道一样很不错。
这次用了牛蒡3长根,水菜一大把,还有蒜瓣3,4个,葱花,干辣椒少许。
再把做法贴一下:
1.牛蒡去皮,斜切厚片,然后浸在滴过一些醋的水里,防止发黑(如图2)
2.锅里到一些油,牛蒡沥干水分后,放入,小火素炸至表面金黄(如图3),盛出后用吸油纸吸去多余油份。
3.蒜瓣切成蒜蓉,锅里留一点点底油,把蒜蓉,葱花,干辣椒切碎放入,小火煸香,加入1勺生抽,少许糖,半小勺醋,调匀(如图4)
4.水菜切碎,放入炸好的牛蒡,把调味汁浇上,淋一些麻油,拌匀就可以了(如图5)
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清爽可口的小鱼葱油拌萝卜丝
用了2大根白萝卜,小鱼芝麻野泽菜碎一盒,小葱1把切葱花。
萝卜切均匀细丝。然后加盐捏一下放置15分钟。出水后要尽量挤干水分(这步弄的我手都酸了)
然后锅里放油,把葱花放入做出葱油,然后把小鱼野泽菜放萝卜丝里,浇上葱油,加少许盐糖调味,拌均匀就可以了。

这次用了这种方便的小提盒,牛蒡装2层,萝卜丝1层外加一大塑料盒子,装好就出发咯~
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到了公园,已是人头攒动。毕竟人数有些多,我们基本是先到了一拨就开动了。
等的久了,饿的不行。大家先一人一个包子垫肚,超级受欢迎。
这是最开始的菜,也只拍了这张,后头只顾着吃,鸡蛋饼啊,盐水翅膀啊,匹撒啊等等都直接下肚了,照相机放那儿都忘了...一阵猛吃才想起好像也顾着看花呀...要斯文点儿,哈哈哈
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抬头满天樱花,低头满桌美食~~何等境界啊~~
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吃饱喝足便东倒西歪的开始孵太阳,阳光照在背上,暖暖的让人觉得慵懒惬意。
阿杜成了孩子王,好几个小孩都愿找他玩,而我听着各位妈妈们给我说孩子的淘气,可爱,觉得非常有趣。我们周围象我们这样2人世界的真是越来越少了呢...

依旧还是为朋友和她的宝宝去拍些照片,绕着公园走,陪他们去儿童乐园玩滑梯转转椅。
和好友边走边拍边聊,这样的午后真是悠闲。
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沿路樱花,有些人就直接仰躺树下,看着布满樱花的天空。
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前几天吹大风还担心今天会不会冷,周末却是个大好天,天特别蓝,今年的樱花感觉比去年灿烂。
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树枝把蓝天隔开,每个不规则的小格子里填着樱花,很是漂亮吧~~
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当然也不忘给自己臭美上2张,和去年几乎同样的地方,那照片里的人是不是在变化呢。
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夕阳斜照,赏花野餐会兼爸妈唠嗑会兼牌友打牌会兼小孩疯玩会等等会议内容集一体的超丰富聚会就算圆满结束了。
明年赏樱餐会还会依旧,到时候又会有什么新变化呢,自己都拭目以待!


万水千山也有情 发表评论于
樱花太美了!MM神采飞扬,笑容和春天的气息一样富有感染力!
白玫瑰花 发表评论于
美!
anahiyiyi 发表评论于
让人陶醉美景,和使人快乐的女主人
rebirth2009 发表评论于
Very nice~
秋天的脚步 发表评论于
人当然是在变了!越变越漂亮!
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