不知道是不是今年草莓大丰收,发现市场的草莓比往年都便宜,往年一盒草莓都在2块多上下,而前几天买的才一块多已经觉得便宜了,今天去买菜发现居然已经降到99分钱一盒,不买两盒好像真的对不起这个价格。
草莓吃多了也会腻,想榨汁却嫌麻烦,朋友送的那台榨汁机刚开始图新奇用过两次,但事后清洗的工作很让我郁闷,早已经压箱底好多年没用了。
冰箱有牛肉,记得妈妈常做的一道菜是牛柳炒菠萝,心想,草莓和菠萝都是酸酸甜甜的水果,为什么不试一试用草莓代替菠萝呢?于是就有了这道牛柳草莓。
做法:1、牛肉切片,用酱油、生粉、料酒、油抓匀。
2、草莓切小块用白糖拌一拌。
3、锅里热油,放姜片爆香,放入牛肉快炒,刚熟时放入草莓翻炒一下起锅。