鱼子蒸蛋
材料：大鸡蛋3个，温水150ML，盐少许，做寿司的鱼子适量。
做法：
1、鸡蛋加盐打散，再慢慢把水倒入打匀。
2、蒸锅水开后，放入鸡蛋，小火慢慢蒸10分钟左右。
3、鸡蛋蒸熟后在面上撒上做寿司的可以生吃的鱼子。
香煎豆腐饼
材料：豆腐、葱、肉末、黑木耳
做法：
1、肉末加姜末和生粉、生抽拌匀。
2、将豆腐碾碎，木耳剁碎，粉丝泡软后切碎，加葱花和盐拌匀。
3、1+2混合。
2、锅里放油，将混合好的豆腐肉末做成小饼，放在煎锅里。
白水灼青菜
很简单，白水煮开后放入青菜烫熟，加一点盐和油拌匀。
蚂蚁上树 这是一道人人都会做的家常菜，虽简单但很美味，可做菜也可当主食。
材料：猪肉末、粉丝、蒜茸
做法：
1、粉丝泡水浸软，取出。
2、肉末用生抽、姜末、生粉拌匀。
3、锅里放油、放入蒜茸爆香，把腌好的肉末放入炒熟，
4、然后放入泡过的粉丝，加入适量的水、一点生抽，煮至粉丝口感适合，不硬不烂即可。
若喜欢辣口味的可根据自己喜欢的口味加入辣酱，如豆瓣酱、蒜茸辣椒酱、泰国鸡酱或其他口味的辣椒酱。
