晚餐:两荤两素 (图)

醋溜白菜:最好用白菜梗(水分相对少),直切(均匀好看),用颜色浅的醋(色泽干净),加点糖(中和酸味),少放盐(酸已提味),勾薄芡(成型好味道匀)。


咖喱鸡翅:常做的菜之一,因为易做,下饭。



麻辣海鲜:用超市买的海鲜杂拌加水煮鱼的调料炒的速成菜。



素炒南瓜:有丝丝甜味。

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