第三章 肾引起的骨关节病
我们是不是经常冬天骨关节疼啊？中医讲“肾主骨，肾主冬”，肾是藏的器官。很多动物为什么冬眠啊？藏！人类不能冬眠，但冬天寒冷，人们需要更多的能量来御寒，所以我们冬天要穿得厚实一点儿，身体要减少外露，耗损不可太过。寒邪最易中伤肾阳，肾气不足则精亏，抵抗力自然也就下降。《黄帝内经》中“冬不藏精、春必病温”说的就是这个道理。
为什么肾气不足就会骨头疼呢？咱们人是靠气血活着的，骨头的健康靠的也是气血。
我们仔细观察一下骨关节，两个骨头中间是“骨间盘”，骨间盘的作用是干嘛的呀？吸收营养，让骨头长高的；还有一个作用是干嘛的呀？它是减震的。当咱们受到外力的情况下，比如咱们走路、提东西、下蹲，它都起减震润滑的作用。骨头疼就跟这儿有关系。
人只要做动作，这骨关节就要活动。大家看每一个骨关节，都由骨头和中间的骨间盘构成，骨间盘是软的，它里头是液体；关节不停的活动，骨间盘就总是受挤压、受摩擦。如果我们懂营养、会吃饭，骨间盘就会得到持续的补充，它老是丰满的；如果我们不注重营养，老不给它“吃饭”，我们天天用它，越挤这个东西越薄；如果我们老挤它，慢慢液体没了，是不是就变成固体了？我们医学名字叫“钙化”了。如此一来，这个病就出来了。
在颈椎或腰椎，如果骨间盘从一侧给挤出来了，就叫“椎间盘突出”。什么症状？这个人一侧肢体出现酸、麻、胀、痛。脊椎中间有一个孔，里面是脊髓，如果骨间盘被挤到里头，压迫到脊髓了，这叫“椎管狭窄”，叫“中央型”或“脊髓型”。这又是什么症状呢？双侧肢体对称性酸、麻、胀、痛。比如说您左手的某个手指头麻，右手对应的手指头也麻。它对称的，因为您压着中枢神经了嘛！这是同一个病因。
还有一种病是什么呀？主要体现在我们的大关节，例如“膝盖”。关节中的骨囊或软骨，是骨头的最后一道防护网，咱们人活着总在运动，老在摩擦它、挤压它，慢慢地它就越来越薄，最后没了。关节的这个膜儿给挤没了，这两个骨头挤到了一块儿，就会坑洼不齐，这叫“骨质增生”，老百姓叫长“骨刺”了。除去风湿性关节病、外伤或骨瘤，骨关节病基本上就是这种情况。
面对骨关节病，我们该怎么办呢？首先，一定要补肾。怎么补呢？我们一定要注意晚上多吃一些补肾的东西。前面讲过了，晚餐的主食中可以加上黑豆；还可以吃些坚果，比如说核桃、松子、栗子等。坚果类都是补肾的，我建议大家每天在吃晚饭之前，也就是17：00至19：00之间，吃一些坚果类的东西。这可以作为预防的手段。
如果您现在已经有骨关节疼痛的病了，您只吃点黑豆，那效果就出不来了。怎么办呀？额外的一定要再吃点钙，钙每天应该吃多少量呢？女同志3000毫克，男同志4000毫克，分三次吃。
饮食调理是一方面，怎么能让它赶紧好了，别让它老这么疼啊？那就得用中医的传统方法去治疗。给大家推荐一个方法：“马齿苋”大家知道吧？野地里挺常见的，咱们老百姓叫“玛曲菜”，把这个玛曲菜捡回来，弄碎了、拿醋一拌，糊在您的关节上头。哪个关节有毛病，您就糊在哪个关节上，热敷！
怎么热敷呢？去买四五斤大粒盐回来，把盐缝在一个布袋里，在微波炉里或者放在锅里搁火上把它烤热，搁在关节上头热敷，盐有消炎镇痛的作用。大家注意，在热敷的同时一定要活动这个关节。比如说您颈椎有毛病了，糊在脖子上之后，慢慢地转动脖子。千万别一个姿势在那儿，效果就出不来了。
大家在日常生活中应该怎样保护自己的颈椎和腰椎呢？请注意，可以不保护头，但脖子和腰一定要保护好。颈椎是身体上半部分最重要的部位，它连接着大脑和全身。下半身的常见病大多在腰椎，像腿疼，很大一部分原因就是腰椎间盘突出。所以人体有两个地方最重要，一个是颈椎，一个是腰椎，要保护好它们。
颈椎因为经常活动，您可以随时做一些动作，比方说左转右转，但是一定要缓慢地做，避免再受伤。同时颈椎一定要注意保暖，如果您的颈椎受了寒，一个最简单的处理办法，就是捂上一个毛巾，再用电吹风把脖子吹热，不要直接吹，避免灼伤皮肤。
这个办法对治疗感冒也很有好处，您还可以泡泡热水澡。这都是在日常生活中应该注意的。头上寒倒无所谓，耳朵也不怕冻，因为肾本来就是寒性的。
那么怎么保护腰椎呢？记住一个原则，就是“累腿不累腰”。捡东西的时候不要哈腰去捡，要蹲下去捡。记住，别仗着自己身体没事儿，平常动不动就趴下去，或者是弯腰去捡东西。对腰的保护，需要平时多运动，不要老去干伤腰的事情。
上面我们讲了，这个病是钙化引起来的，就因为您这儿老不活动，它才钙化了。就跟这螺丝似的，都锈死了，想想它能活动开吗？您一动它，它就疼。采用热敷的办法时，如果您不活动这个关节，椎间盘很薄，才几毫米，不动的话都敷骨头了，没敷到骨间盘上头。
如果您在热敷的过程中不停地动着，这不等于牵拉它吗？一边抻着它、一边敷着它，这不很快它就恢复弹性了嘛？一旦弹性恢复了，它就软了，也就不再挤压神经了，您肢体上的反应、酸麻胀痛的症状，慢慢就没了。
所以大家注意，关键是热敷的时候活动着。脖子热敷，已经讲清楚了，就这么去做。做腰的热敷时，您得趴在那儿或者是平躺着，这不敷着腰呢吗？做两个动作，第一个动作，“五点支撑”。躺床上了之后，往起抬肚子；抬完肚子以后，往怀里抱膝盖，抱完这条腿、再抱那条腿、然后双腿一起抱膝。每天如果您有时间练两次，早晨起来半个小时、下午半个小时，一般一两个月，两三个月就全都好了。
膝盖疼的人更普遍，怎么办？同样把药敷上，一边敷，一边活动着。一般一两个月，两三个月就全好了。出现了小毛病就赶紧治，不要等着腿疼得不能走路了再去治，那会儿治起来会非常耗时间的，也可能就无法痊愈了。
现在还有很多朋友受到了肩周炎的困扰，老话叫五十肩，现在三四十岁的人也都开始有了。什么原因呢？热憋在肩膀这儿，出不去了！什么原因？就是因为我们太贪凉了。我们现在夏天大多呆在空调房子里，几乎不出汗；冬天更别提了！这热就都憋里头了，出不去！最后都走到关节这些部位上头，为什么关节疼呢？只要您动，您的关节就要动，摩擦就会生热，生热就得有循环。如果闭住循环了，它的热出不去，就憋在关节这儿了！热了以后，是不是就会胀啊？那么就形成了韧带跟神经粘连。您想想，它俩粘上了以后，您再一活动，能不疼吗？
这个毛病用大盐就可以搞定！先把大盐炒热，然后装在一个缝好的布袋里。哪儿疼就敷哪儿，来来回回转它。等盐快凉但还没凉的时候，用采血针在手中指肚上扎一下，放点血出来，通常可以放个十滴、二十滴。用上这套办法，用不了十次八次，肩周炎就好了。为什么？既然它就是热憋里头了，您把热给它散出来就可以了。
骨关节病的禁忌在哪儿呢？一定别贪凉，这些都是“闭症”，寒把热闭在里头所产生的病症。
还有一种病叫“痛风”，中医认为痛风就是闭症，把热闭里头了。刚才我讲了，只要人活着关节就要活动，关节活动就会发生摩擦，摩擦就要生热。由于我们现在普遍贪凉，该出汗的时候不出汗，都吹空调，把热都憋里头了，这些关节活动摩擦生热，往哪儿排去？排不出去了，憋到一定程度，这关节就要肿胀，这不就叫痛风吗？
在饮食方面，平时吃海鲜时不要喝啤酒。海鲜属于凉性食物，人是热的，它是凉的，容易把人激着。很多人吃完海鲜以后拉肚子，就是这个原因。有人解释说没蒸熟、不卫生，其实不然。海鲜是寒性的，脾不好的人，吃完海鲜就可能会拉稀，道理在这儿呢！
接着再谈谈啤酒，过去中国人吃海鲜都是蘸着姜或芥末吃，这不就证明了吗？它是寒的，我吃姜把它平衡掉就可以了。现在大家吃海鲜都喜欢喝“冰啤酒”啦！这个大家注意了没有？本来海鲜就是寒性的，您再喝冰啤酒，这不等于是雪上加霜嘛？是不是把热全积住了？全逼里头了？热从哪儿散？就可能从关节处散，它散得出去吗？它散不出去！所以积累到一定程度，它就会爆发、它就要肿，这就叫痛风。
从血相来说，这种人往往尿酸高。尿酸为什么高呢？尿酸是从哪儿来呢？大家都知道，尿液是从血液中过滤出来的血在肾里代谢完了以后，它的排泄物才形成了尿！尿酸高的人都伴有高脂血症，所以这个病在肝上呢！也就是我们吃的肉太多了，脂肪太高了！脂肪一部分给人提供能量，剩下分解完的形成脂肪酸，通过尿液排出。脂肪多了，尿酸可不就高了嘛！由于咱们冷的东西吃得太多，把肾给毁了，排泄不畅，所以尿液里头尿酸的含量就上来了，这是痛风的根本原因。在我调治尿酸的大量病例里头，完全印证了中医的这种观点。
这种病人怎么用食疗去调呢？很简单，“养肝平肾”！怎么养肝呢？晚上不要吃油和肉，早晨、中午可以吃一点儿。每天晚上吃点生拌长条茄子，降血脂去！尿酸怎么下来呢？每天16点到17点中间喝一杯果汁，一边降血脂、一边降尿酸。白天可以喝点绿豆汤。一般的情况下，一两个月，咱们可以上医院复查去，血脂和尿酸指标就都应该下来了。
现在脱发的病人越来越多，脱发的年龄也越来越早，这也是与肾有关的一种常见病。中医讲“肾主发”，怎么理解呢？观察一下咱们自然界，甭管什么植物，是不是都得靠水呀？人也一样离不开水，世界万物都离不开水，所以把黄河称作中国的母亲河。
为什么脱发了呢？大家想想，如果发生了干旱，庄稼就可能绝收。脑袋在人体最高处，水要打上来，就得靠压力。肾主水，如果肾气不足，水是不是就上不来了？头发得不到水的滋养，头发自然就脱落了。现在很多人把掉发的原因都归罪于压力太大，这个不能说不对，更不能说对。
脱发最根本的原因是肾气不足。现在年轻人往往不按时吃饭、休息，甚至还以此为时尚。由此过度地耗散，造成肾气越来越少，水上不来，所以很多年轻人也早早就开始出现了脱发的问题。
要想让头发长好，首先我们要养肾！怎么养呢？首先一定要按时吃饭，特别是晚餐，17点到19点这顿饭是相当重要的，它是在调养肾！晚餐一定要加上黑豆，如果脱发严重的，就要吃点钙，因为钙是补肾的。女同志3000毫克，男同志4000毫克，每天分三四次。应该在半年以内，头发就会慢慢长出来了。
