客家话说下雨叫“落水”。这有个笑话,说的是私塾先生正在讲“人之初”什么的,外面下起雨来,学生们就闹哄哄地说:落水了,落水了。先生很不爽,讥讽说:天上下雨不下水,下到地里变成水;下雨变水多废事,不如当初就下水。不料这学生也非善类,早有人应声答道:先生吃饭不吃屎,吃到肚里变成屎;吃饭变屎多废事,不如当初就吃屎!