懒人饭团

在我们这里的中餐馆吃过几次饭团,觉得挺好吃的,貌似也不复杂,回家就山寨了一把 ~

原料:
煮熟的米饭(我是用了一半普通白米,一半糯米)
卤蛋
肉松
榨菜
油条(NOT SHOWN)



做法:

找一个大平盘,先铺一层保鲜膜。然后在保鲜膜上均匀地铺一层米饭。再依次铺上肉松,榨菜,跟卤蛋。多少按个人口味随意



最后放上油条



手捏着最底下的保鲜膜,拧巴拧巴,把东西都包起来,卷成一个卷,就好了。这么大一个,是我一顿午饭的量,能吃吧。



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