隆冬大棚及收获

今日起来，发现下雨，一查天气，37F，呵呵，老天有眼，让俺在最后开一次大棚。大棚处到处是冰，但天热，仍可揭开

第一棚内


第六波莴笋，去年莴笋移植晚，未过冬，今年再试一次。许多同学问，为什么夏莴笋好种，因为北方冷，冬莴笋要没大棚保护，根本过不了冬，就这样都悬，明年汇报。所以，北方农民们，一定要买夏莴笋的籽。南方最后一季可用冬籽。图中为冬籽。

第二棚内

日本青塌菜长得好，可惜俺种晚了，不多。黑土是牛粪。茼蒿过不了冬的。

看看全景

除了叶菜，就是大蒜。11月中种的大蒜已出芽

早种的大蒜已很粗，又一个蒜薹丰收年。下面是荠菜，太小，俺也懒得挑了，但愿过冬。拔去茼蒿后，又种了350头蒜。明年蒜苗薹头够吃了。

没有大棚，你可将菜种树间，用树叶当MULCH，树间温度高，看俺的香菜茴香仍未死，俺地最低到5F，平均在20F左右，晚上是10F，呵呵，还活着。

干完活，立即关棚保温。再见了，明年2月底开。塑料膜用一年就不行了，所以一定要用FABRIC做内膜，可用5-8年。

大蒜叶一定要吃，不吃白不吃，不然全变黄。吃叶，可使养料给根。但切不可吃所有的叶，只吃大叶

茼蒿过不了冬，全拔了，满满一堆

能过冬的叶菜就得盘算点，是今年吃，还是明年开春青黄不接时吃。俺选后者，因为俺冬储菜多，而且下周去NYC。

冬天泥泞，此必不可少。

今天是本季最后一次取菜，以后就是总结了。

另外，菜种已开卖，见俺博，XDJM得快点定，有的已卖完。