照烧鸡腿,买的没有皮但是有股的鸡腿,一大块,没切的。提前一天用盐,蒜粉烟好(不要太咸,少放点盐)。锅里放油,放鸡腿煎,两面黄,然后MIX照烧酱和水,放进锅里,开大火,盖锅盖,3分钟,在放电照烧酱和葱,大火,看上色就好了。要主意熟了没。