自制的风干腊肉送了一点给朋友,剩下的每日递减不到一个月就全吃光了。看来吃的不是腊肉,吃的是乡愁。过年做的糯米丸子,风干鸭,腊鸭腿全部都吃完了,片片都没有一张。现在就只有翻出腊肉的片片流点口水了。
酸菜炒腊肉:东北酸菜,风干腊肉,干辣椒,豆豉。 />
蒜苔腊肉:可惜肉切得太厚了。
萝卜干炒腊肉:大白萝卜切成细条,风干后用水泡一下,和腊肉,红辣椒,豆豉一起炒。
再上一盘。
自制的风干腊肉送了一点给朋友,剩下的每日递减不到一个月就全吃光了。看来吃的不是腊肉,吃的是乡愁。过年做的糯米丸子,风干鸭,腊鸭腿全部都吃完了,片片都没有一张。现在就只有翻出腊肉的片片流点口水了。
酸菜炒腊肉:东北酸菜,风干腊肉,干辣椒,豆豉。 />
蒜苔腊肉:可惜肉切得太厚了。
萝卜干炒腊肉:大白萝卜切成细条,风干后用水泡一下,和腊肉,红辣椒,豆豉一起炒。
再上一盘。