周三在家上班, 4 点下班,可以提早在家做饭,太阳还没有落山,可以利用自然光照相,嘿嘿,今天有意思的是,在门前的那棵树上的鸟窝,是去年一对鸟夫妻做的,去年他们孵出 4 只小鸟,今年,他们又来了,把小鸟窝搞的干干净静的,今天,我看见有鸟在窝上,下午鸟不在,我一看,里面有 2 只鸟蛋,淡兰色的,真好看。看看明天是否多一个蛋??
今晚做点啥 ? 把另一片三文鱼煎了,省着占冰箱地方,水煮毛豆,青椒炒宽粉儿,油焖海带结,外加米饭和蒸地瓜。一顿家常晚饭。嘿嘿。
油焖海带结: 将献海带解泡好(半磅),洗净,锅内放点玉米油,加水(一大勺),加海带结,盖上盖子焖直到汁干,上盘。
水煮毛豆:一磅冻毛豆,少量盐,一个小红干辣椒,2大少水,一颗花椒,放入小锅内加入所有盖盖子开大火煮,开锅8分钟就可以上盘。
青椒炒宽粉儿: 先把宽粉煮熟,锅内加玉米油,花椒面,放入(1个青椒)青椒块,大火炒,炒几下九盖盖,之后开盖再翻几下,1分钟后加入宽粉再炒,1分钟之后,加入酱油,蒜沫,翻几下,上盘。