怀念姑苏小吃

离家时间久了，最近常常想到苏州的一些小吃点心，比如各式汤团，双馅团子，炒肉馅团子，青团子，桂花条头糕，玫瑰夹糕，定胜糕，松糕，酒酿圆子，藕粉圆子，酒酿饼，苏式月饼，蟹壳黄，牛肉锅贴，鸡鸭血汤，两面黄，汤包，蟹粉小笼包子，素浇面，还有老虎脚爪，甜的和咸的大饼，以及后来苏州多了外地人后他们卖的韭菜饼，鸡蛋饼，葱油饼，草帽饼和海鲜饼，还有蛋挞，冰皮月饼等等。这里买不到（也许在苏州现在也买不到以前的那种味道了），有时候人的潜能是无穷的，由于实在想吃，只能自己动手，凭着小时候的一点记忆，终于做出了几样味道还算正宗的点心，请大家一起品尝。这里得提一下由于小时候还是那个年代，提倡学雷锋做好事，所以小学的时候我们几个住的比较近的同学一起去苏州白塔路上的万福兴糕团店学雷锋，除了洗碗还学会了包大小馄饨，做汤团，当然包包子的手艺是自己留意偷学的。为此我得感谢给我提供学习机会的万福兴糕团店，还有里面那些和蔼可亲的师傅们，尽管由于年代久远名字已不再记得。还要提一下我们那时候去学雷锋可是纯粹的做好事，那么多年没有吃过店里一只小馄饨，更别说像现在的打工挣钱了。那叫常在河边走就是不湿鞋！哈哈。。。