周末钓鱼,新鲜出炉啦!

周末的傍晚,还是忍不住要去钓鱼。
天空中鸟儿在飞,还有的在水中欢腾。
刚下完雨,空气特别清新。


这是一个自然生态的湖泊,平日里用划桨划船,不用发动机替代。
钓鱼风景美好,如果钓不着,也会陶醉在美丽的大自然之中,有时候,在这里可以看见东边日出,西边雨的广阔天空,还有雨后的彩虹也壮观。
上观鸟塔放眼望去的景色
水草在夕阳中也美丽
同一个湖泊,两个钓鱼点的风景

周末,还是有些狗屎运,在不长的时间内,钓到两条PIKE鱼
这种鱼凶猛,长条,是鱼肉中的高质量鱼肉。

把鱼清理干净以后,把鱼放在烤盘中,体内体外放入很多的矿盐巴(颗粒盐),一点油,还有醋。

烤箱温度175摄氏度,放下面点,根据鱼的大小,大约20分钟左右。烤的时候可以考察一下。
黄油少许,跳入面粉,放盐,pepper root。

这种鱼很适合这样的调料烹饪。

好吃极了。

用海竿钓鱼,鱼饵在这里,见图

幸福剧团 发表评论于
回复苏乡门地的评论: 今天刚做了香水鱼,新派川菜,用的是Gös, Pike-Perch,Zander 鱼肉

好,祝好运!
幸福剧团 发表评论于
• 周末钓鱼,新鲜出炉啦! -幸福剧团- ♂ (8137 bytes) (2419 reads) 5/20/11
• 去钓鱼次次空手而归的人默默飘过。。。。。。。。 -为爱走天涯- ♀ (0 bytes) (13 reads) 5/20/11
• 我默默的看到你飘过。。。。。。。。 -一香万年- ♀ (0 bytes) (6 reads) 5/20/11
• 吃完鱼后默默的飘过。。。。。。。。因为钓不到鱼 -天涯人远- ♀ (0 bytes) (3 reads) 5/20/11
• 好大的鱼啊!!!!闻到了香味!顶! -开心!- ♀ (0 bytes) (5 reads) 5/20/11
• pike实在是不好吃 -Icat- ♂ (0 bytes) (10 reads) 5/20/11
• yes,but only in summer. -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (12 reads) 5/20/11
• 幸福生活! -Dora2- ♀ (0 bytes) (6 reads) 5/20/11
• Thanks above all! -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (3 reads) 5/20/11
• 神仙的生活啊。 -ttsmile- ♀ (0 bytes) (3 reads) 5/20/11
• 哦,Pike这种鱼不是鱼刺特多吗?原来掉上这种鱼都给扔了,我的钓鱼老师说大家都不 -熊猫媳妇- ♀ (20 bytes) (174 reads) 5/20/11
• 呵呵,一方水土养一方人,北欧人大都喜欢这种鱼,美国是唯一的标准么? -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (17 reads) 5/20/11
• 是呀,这边大家都恨这种鱼。钓上有时就扔地上,也不扔回水里。 -熊猫媳妇- ♀ (129 bytes) (126 reads) 5/20/11
• 难怪美国胖子多,人种退化啊,那巴山的虾米鱼,你也不是吃得上好,环境制约人的思维D -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (14 reads) 5/20/11
• 德国人也吃的. -老恐龙- ♀ (0 bytes) (5 reads) 5/20/11
• 握手。鱼肉鲜美的Zander,也是pike里面的种类。今天刚下了肚。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (2 reads) 5/20/11
• 就躺在小船上看景儿 。。。不走了。。。 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) (5 reads) 5/20/11
• 就这感觉,很准!谢谢。 -幸福剧团- ♂ (0 bytes) (2 reads) 5/20/11
苏乡门地 发表评论于

瞧你被这渔家乐忙乎的,表太诱惑人噢~~~

很久没尝过淡水鱼了,不过,再熬个两周,我们也会去个岛上农家乐,呵呵
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