周末我们甜蜜党的一位好姐妹过38大寿,大家好好的聚了一次,好热闹!
我们一帮38们决定以后要好好庆祝38生日,因为不管从那个层面,38是值得好好庆贺的。。
这次聚会是在我大姨妈家的club house举行的。大姨妈家的club house很宽敞,来个50个客人都没问提。
先看看聚会场所吧:
我们花了一个上午给布置起来了:
我们还准备了各色的节目,还给生日女特别准备了草裙装。
这次聚会,全是各家的拿手菜,每家带上两个菜,我们还给带来的菜打了分,评了奖。
满满两大桌的菜:
在来张全家福:
我们把客人带来的菜分别打了分,评了级,这次我们给出了超级菜,第一名,特等奖等等。。
这次这个“七星捧月”得了个超级超级奖:
这个菜做得是一绝,7个星都是拳头大的肉圆,中间的月有碗口大。绝对是功夫菜。
原料:猪肉馅、鸡蛋、葱、姜、酱油、料酒、精盐、花椒、八角、湿淀粉、油。
做法:
1、猪肉馅放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀,使肉馅上劲。
2、将肉馅做成7个大小一致的丸子备用,最后一个丸子做个超级大的。
3、锅内放入很多的油,上中火烧六成热时放入肉丸,炸至金黄色捞出。
4、丸子放入大沙锅,加入酱油、料酒、花椒、八角、清汤,入锅用旺火煮30分钟, 再加青菜。
八仙过海汤:
这个汤里有自制的蛋饺,发菜,贡丸,鱼丸,粉丝,豆腐,虾饺,油豆泡等八种原料,加高汤炖出的。
很鲜美!
据说有人一口气喝了4碗:
蛋饺的做法:
原料:
1、鸡蛋数10只,打到腕里搅散,再加入两匙色拉油,使劲地打到蛋液非常浓稠,用筷子撩蛋液,撩不起来为止。
2、猪肉馅放入碗内,加入鸡蛋、葱姜末、湿淀粉、酱油、料酒顺一个方向搅匀,使肉馅上劲。
3、再在肉里拌进剁碎的茡萕。
做法:
1、开小火,汤勺放火上烧热,加几滴油在汤勺里。
2、倒入适量的蛋液,转动勺子,使蛋液烫成一张蛋皮。
3、加入适量的鲜猪肉末,肉末放的靠一边些比较好。
4、然后把一边的蛋皮折叠起来,包裹住肉末,用筷子头稍微压压边缘即可。
免炸春卷:素馅,皮是熟的,包起来就行了,很清口,这个绝对超级奖。
核桃大虾拌西琴。(用沙拉酱拌,吃凉的,很清口)
东南亚春卷:(很特别,特别超级奖)
毛瓜虾仁:(裹了炸虾粉再炒,外面脆脆的,超级奖)
虾仁两面黄:(很正宗,特级奖)
椒盐排骨,火候正正好,一等奖:
青菜,特等奖:
米粉,一等奖:
麻辣蘑芋,特等奖:
凉拌木耳,一等奖:
凉粉, 特等奖:
特级健康奖的健康饭:
酸辣白菜,一等奖:
拌海带,特级奖:
凉面, 特级奖:
素四锦(木什种原料也做的好级了!),特等奖:
菜椒虾仁,特级奖:
猪肉炖粉条,特级奖:
煮玉米,特等奖:
烤红署,特等奖:
盐水花生,特等奖:
舒西,一等奖:
韭菜糕,特等奖:
炸舒西卷,特等奖:
小点心:
部分喝的:
我们还有专业的摄影师:
我们的好姐妹啊,什么是美丽?见到你才知道;什么是聪颖,认识你才知道;什么是温柔?了解你才知道;什么是好女人,你就是标准。在三八之时,祝我们的好姐妹青春永驻,快乐永远!
小注:
1。我上学时老拿不上好成绩,特别不喜爱学校的正态分布打分法,所以我给我们所有菜打分,不是特级就是超级奖哈!
2。这次聚会成了名附其实的吃喝FB会,顺便附上我吆懈大家带拿手菜的动员信:
a。动员信1:
童鞋们,兔子们,
东风吹,战鼓擂,大家奔走相告吧:普大小姐马上就要过38生日了。咱们大家不一起趁机干点啥?主要任务是会做饭的做饭,会炒菜的炒菜,不会做还有两个星期的时间,赶快学哈。38岁是女人的大生日,大家排除万难都来啊。你们先把日子腾出来,细节我已后再和你们详谈。
祝周末好!
b。动员信2:童鞋们,
这个周六就是普大小姐的38大寿了。我们筹备小组把大家分成了小队,笑同学负责把普大小姐搞笑,大歌唱家和美丽歌唱家负责给普大小姐献歌,介时大家一起献舞。还有小歌唱家和舞蹈家会给普大小姐表演大家喜爱的节目。所有其他童鞋都要参加卡拉OK和群魔乱舞的活动。
第二和第三小分队的成员负责厂地装示,带盘子,杯子,酒水等等。没被特别叫到的同学每家负责做两个大盘的拿手菜。
这次活动是一个全家的活动,请带上LP,LG和孩子们一起参加。期待见到大家。如有问题,email我。
c。动员信3:
亲爱的嘉宾们,
一个超级38派对正在悄悄地孕良着,有木有啊!!有木有!!
我首先带表小分队的同学们向上次拉下的几位重量级(不按体重分)嘉宾道欠,由于工作的疏忽,主要是普大小姐的朋友太多,我拉下了几位的名字,到时会请你们单独出来表演节目,以表欠意。
我在这里怀着鸡冻的心情带表小分队的同学们再超级啰琐几句,顺便回答部分嘉宾的提问:
这次38聚会我们特地为普大小姐请来了3陪(陪唱,陪跳和陪笑only),界时还会有歌舞和小品表演。为了丫俗共赏,我们为大家准备了西洋唱法,民族唱法和通俗唱法。。
我们这次聚会还组织了potluck品尝小组,由做东道主的大姨妈女士亲自带团,给大家的饭菜进行评分,打级。我们还专门为potluck社立了以下评分标准:
1。最大份量奖,这个奖本着没有最大,只有更大的原责来颁奖。(共设最大份量奖10位,更大份量奖30位)。
2。最多品种奖,多带几个菜就可能赢得这个奖项。为了公平评比,给评委留菜贿赂的同学会失去参赛资格。
以下是Q&A:
1。Q:有同学问着装问题, 要不要画桩和穿夜礼服?
A:本着38精神,觉得白天画夜装更精神,就画吧。穿衣方面随意,party所在地有游泳池,但以免节外生枝,闹出不必要的绯闻故事,不建议穿泳装。
2。Q:做几个菜,做神马菜?
A:建议每家带两个拿手菜,要想得最多品种奖,就多做几个,特别是四川老乡们,要争取拿下全奖,给咱们吃穿人长长气。日里万饥的同学们也不要有负担非带菜不可,第一轮同学拿好菜后,会让你们排在他们第二轮拿菜之前。做神马菜也随意,但是大家不要都商量好都带包子就行。
3。Q:大门怎么进?
A:party在大姨妈家的club house举行,club house有门卫把门(多半是个黑人)。快到门口时心里默念黑芝麻开门,黑芝麻开门,黑芝麻开门(三遍,要是白人别忘了念白芝麻开门,三遍),然后摇下车窗, 说大姨妈's party 就行了。 千万别说是大姨夫的party。 大姨夫的知名度还有待提高。。
4。Q:party有酒没?
A:有!!红,白,皮都有,请尽情享用吧!打算喝醉的请事前按排好carpool。
以上是用太空文写作, 如看不懂再email我。 期盼中。。。就这样,我吆挟着大家带了很多的菜,下个星期不用做饭了哈!!!
谢谢观看!