清粥小菜

乳腐，西瓜皮，萝卜干

西瓜皮刨皮，去红囊，切薄条，盐腌制10分钟，加生抽，麻油，即可

萝卜干：切薄片，晒干，加五香粉，盐，糖，，入玻璃瓶即可