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厨房小窍门 - 烤箱底部垫子
厨房小窍门 (一)
爱烘焙的童鞋们,你们要是还没这垫烤箱底部的垫子的可以考虑哦。不管你如何注意,有时候一不小心就把汁给流烤箱底部上了。这在Bed Bath & Beyond 买的。20刀左右,用张20%的哭胖,很便宜的。
Non-Stick Oven Liner
大家都知道清洗烤箱底部的难度地。有了这个垫子,取出来水一冲,刷子一刷就好了。当然流烤架上的还得自己慢慢洗。当然也可以烤时,烤盘外再加个大烤盘等等方法,但不方便不是?
熊猫媳妇 发表评论于
回复hbaobao的评论: 不是很清楚,去店里问问看。我想应该没问题。
熊猫媳妇 发表评论于
回复无去来处的评论:锡纸可能起火哦,要小心。
hbaobao 发表评论于
熊猫媳妇,那垫子怕火吗?我家烤箱用煤气,下面可以看到明火。谢谢
无去来处 发表评论于
铺张锡纸不就结了,洗都不用洗,脏了换一张。有特宽的那种锡纸,比好尺寸,都不用拼就铺满了。普通宽度的锡纸两张拼一下,锡纸靠烤箱壁的地方多按两次。就算烤箱是那种带风扇的,也不飘。