都说时间是挤出来的,那就挤出来聚会,吃喝玩乐,见朋友吧~
不过好像大家最期待的还是蛋糕,在焦急的等待果冻(改天介绍)凝固的过程中,海绵蛋糕夹层里涂了满满的鲜奶和桃子,最后扣上桃子果冻,桃子鲜奶果冻蛋糕终于惊艳地上桌了!!
大家的“美味しい~”的声音给了我很大的鼓励 都是真材实料,比外面卖的有吃头吧?!就是量少,依照我的性情,最好蛋糕一切为四,谁愿意来跟我挑战一下?!!!
吃完蛋糕,喝完茶,大家就开始劳动了,看看劳动成果,很壮观吧!?
*今日菜单*
凉菜:茶干拌芹菜、自制豆腐、西红柿和rocket的色拉、蒜香海带、
热菜:蒜香排骨、虾肉丸子、熏肉蒸蛋、山药鸡汤(用2个锅重ね料理、25分钟同时完成三菜一汤)
九层塔风味炸鶏肉、炸鱿鱼圈、清炸苦瓜、豆豉炒八爪鱼(锅里垫cookingsheet、四个菜做下来,纸扔掉,省了洗锅,又环保又轻松!)
西兰花蒸蛤蜊、清蒸金目鲷
主食:生煎包 蒸包子
饮料:白葡萄酒、水果酒、acerola果汁、苦瓜汁
除了炸的东西用了少许油之外,其他菜几乎都没有用油!
用的是エサンテ・4 to 1 脂肪酸バランスオイルhttp://www.amwayhome.jp/cooking/deli_selection/essante/lineup/balance_oil.html
脂肪酸のベストバランスを考えたヘルシー&ハイクオリティの植物油。
调味料用的是12ヶ月の食卓http://www.amwayhome.jp/cooking/deli_selection/12month/concept.html
炸的菜都是红苹果MM做的,摆得真好看!
最近很喜欢吃这个:苦瓜切圈,裹上干片栗粉(马铃薯粉),蘸料: 2勺酱油+1勺糖+1勺清酒
号称不会做饭的兔子MM切的鱿鱼圈,刀工赞一个!看来很有潜质。。。
感谢我家的帅锅们,http://www.amwayhome.jp/ 让我们轻松省时的完成料理!
更感谢大家的协助(不一一点名了,我都记在心里),一起度过了一个愉快的周日!
特别感谢最后洗碗的天天开心及各位MM,老实话挺着肚子干事是很不容易的。。。
对了那个不起眼却一致公认好吃的豆腐,其实豆奶加卤水蒸15分钟就好了
做法在这里https://www.amway-recipe-collection.jp/amway_recipe/recipe/detail/1168
其他的等我挤出时间再整理哦~
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拍照的人不负责,也不帮我传照片,让我半夜加班啊。。。传几张主要的吧。