人多力量大!----8/14聚会风景

泡一壶茶,与你闲话天南海北,分享人生冷暖
打印 被阅读次数
忙的时候,常来私房逛,被各种好吃的安慰心灵的同时,又为下顿饭找到灵感。最近小聚,给私房各位交作业啦~~

都说时间是挤出来的,那就挤出来聚会,吃喝玩乐,见朋友吧~
煮了一些鲜李子汤(李子+糖+净水煮开2,3分钟就好),冰了冰,等待烈日中到来的朋友们。。。
日文做法https://www.amway-recipe-collection.jp/amway_recipe/recipe/detail/1175

 不过好像大家最期待的还是蛋糕,在焦急的等待果冻(改天介绍)凝固的过程中,海绵蛋糕夹层里涂了满满的鲜奶和桃子,最后扣上桃子果冻,桃子鲜奶果冻蛋糕终于惊艳地上桌了!!

海绵蛋糕做法参考https://www.amway-recipe-collection.jp/amway_recipe/recipe/detail/649

 大家的“美味しい~”的声音给了我很大的鼓励 都是真材实料,比外面卖的有吃头吧?!就是量少,依照我的性情,最好蛋糕一切为四,谁愿意来跟我挑战一下?!!!

吃完蛋糕,喝完茶,大家就开始劳动了,看看劳动成果,很壮观吧!?


 *今日菜单*

凉菜:茶干拌芹菜、自制豆腐、西红柿和rocket的色拉、蒜香海带、

热菜:蒜香排骨、虾肉丸子、熏肉蒸蛋、山药鸡汤(用2个锅重ね料理、25分钟同时完成三菜一汤)

     九层塔风味炸鶏肉、炸鱿鱼圈、清炸苦瓜、豆豉炒八爪鱼(锅里垫cookingsheet、四个菜做下来,纸扔掉,省了洗锅,又环保又轻松!)
         西兰花蒸蛤蜊、清蒸金目鲷

主食:生煎包  蒸包子 


饮料:白葡萄酒、水果酒、acerola果汁、苦瓜汁

除了炸的东西用了少许油之外,其他菜几乎都没有用油!

用的是エサンテ・4 to 1 脂肪酸バランスオイルhttp://www.amwayhome.jp/cooking/deli_selection/essante/lineup/balance_oil.html

脂肪酸のベストバランスを考えたヘルシー&ハイクオリティの植物油。
调味料用的是12ヶ月の食卓http://www.amwayhome.jp/cooking/deli_selection/12month/concept.html

炸的菜都是红苹果MM做的,摆得真好看!
最近很喜欢吃这个:苦瓜切圈,裹上干片栗粉(马铃薯粉),蘸料: 2勺酱油+1勺糖+1勺清酒

号称不会做饭的兔子MM切的鱿鱼圈,刀工赞一个!看来很有潜质。。。






感谢我家的帅锅们,http://www.amwayhome.jp/  让我们轻松省时的完成料理!

更感谢大家的协助(不一一点名了,我都记在心里),一起度过了一个愉快的周日!

特别感谢最后洗碗的天天开心及各位MM,老实话挺着肚子干事是很不容易的。。。

对了那个不起眼却一致公认好吃的豆腐,其实豆奶加卤水蒸15分钟就好了

做法在这里https://www.amway-recipe-collection.jp/amway_recipe/recipe/detail/1168
其他的等我挤出时间再整理哦~

请阅读更多我的博客文章>>>



/> /> />> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>
/> /> />>

  • 大家喝水做饭用什么水?有广告,轻砸(*.*)

  • 凉爽的自制豆腐*吃不厌的烤排骨*锅烤面包

  • 夏日凉爽:蜂蜜柚子果冻*芒果豆奶布丁

  • 两种自制酸奶*冰糖蹄膀*金玉满堂

  • 在日本陪父亲住院有感

  • 拍照的人不负责,也不帮我传照片,让我半夜加班啊。。。传几张主要的吧。
    登录后才可评论.