最近工作很忙很忙, 很少有时间好好做顿晚饭。 儿子上周居然抱怨说,最近都没跟俺坐下来好好吃过一顿晚饭除了去饭店,因为很多时候,都是我站着, 儿子坐在厨房台面的吧台椅子上面,俺们俩个人三下五除二地就把快捷的晚饭解决啦。 俺感动很歉疚!!
其实还因为俺厨艺是实在有限。 但俺时不时地到私房转转~~~看到啥简单易学的,俺就开始山寨啦。。。私房俺都不敢贴, 俺把这周整的搬来这里晒晒吧!
先给大家看个晚餐的合影:
再给大家看个特写: 这个可是有名的盈盈MM传授的葱油饼。 强烈推荐!!
儿子特别爱吃,他还问俺这饼英文名字叫啥?俺说你耐心地等等哈~~~俺给你问问在美国的盈盈阿姨吧!
这个是俺照葫芦画瓢按照毛毛妈的方子, 山寨的南瓜盅:
最后是俺山寨版上海菜饭, 儿子说跟他爷爷正宗上海菜饭一点儿都不像。 俺说那好, 你就叫这饭, 电饭锅版的 Chinese Risotto吧!
谢谢收看 !!