漂亮的冰淇凌蛋糕！

冰淇凌蛋糕！

上篇发了个冰激凌大家都喜欢那就继续再发各款冰激凌蛋糕供大家分享！！

　材料：　4个鸡蛋（只用蛋黄）、两袋纯牛奶。

　　白砂糖。火龙果，芒果。（用量根据个人口味）

用具：做蛋糕的园盒。

做法：1、把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了。

　　2、把牛奶倒入锅中，煮至微开。

　　3、将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）

　　4、将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉。

　　5、把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。

　　6、可以头一天晚上做，然后在冰箱里放一个晚上，第二天就可以吃了。当然也可以配上自己喜欢的果酱或者水果，这个时候就可以发挥你的想象力了，我放的是火龙果，芒果，果酱为了配颜色。可以突发奇想设计出具有不同凡响的款式！
其实就是做的像蛋糕一样的冰淇淋！