最早的蜂窝煤,是12孔(2,4,4,2);现在老家的小吃街开馆子用的蜂窝煤,是19孔(3,4,5,4,3),大很多。小时候的故事很多,那时候有电灯,但做饭、做菜、烧水,都是用煤,冬季取暖则是用的柴碳。我在《童年故事》中讲了很多蜂窝煤炉的故事。
上小学后,家里还用过一种“煤球”,核桃大小,椭圆形的。我小时候贪玩,经常晒得黑黑的,长得又胖,外号就是“煤球”。因为“煤球”工艺简单,所以很便宜。煤球炉子小一些,可以用来烧水,所以,很多家里都有蜂窝煤炉和煤球炉两个炉子。有时候蜂窝煤炉子熄火,就用煤球炉“点燃”蜂窝煤。如果两种炉子都熄火了,邻居也没有“火”,就得自己用纸点燃木柴燃烧,再“点燃”蜂窝煤。母亲有一次在走道里“生火”,再把点燃的煤球炉提回家里,却忘记提炉子的铁丝已经烧红,结果手被烫伤,很长时间不能给我们做饭。
蜂窝煤炉用了很长时间,结婚以后也用过蜂窝煤炉。那时候的蜂窝煤炉主要用来煨(骨头)汤,给儿子烤尿布,烧水等等。那时候,我们住四楼,每次楼下叫喊卖煤,我们就去买。一般都是两家合起来买一车,每家有大约200多块蜂窝煤,可以用上好几个月。蜂窝煤就堆放在自己家门口的走道里。这样,经常会有散煤,丢掉也可惜。然后就找邻居借一个做蜂窝煤的“模具”,先把散煤用水弄湿,捣成糊状,但不能太稀,否则最后做好的蜂窝煤就站不起来,不能成型,煤孔也会变型。自己做蜂窝煤,一定要在晴天,气温高时做,比较容易干。
湖北的气候是夏季热、冬季冷。冬季没有暖气,取暖都是依靠煤炉,或者柴碳,好在原材料很便宜,很多商店都有卖。家里第一次买单向制冷空调,是1992年;第一次买冷热双向空调,是1997年。
煤气(液化气)时代的到来,大约是80年代中期。父亲单位给每个职工发放