日前去巴哈马旅游，三千人的游轮甲板上人头济济，三点式的美女，肌肉型的赤膊帅哥随处可见。似乎老天爷也厚爱欧美人种，娘胎里带出的细腰大眼突胸高鼻长腿，外表俏丽，凸凹有致，都能冒充模特儿。若在此地开个垫鼻垫胸的整形外科门诊，肯定发不了财，不象在国内，一个暑期不见，班上便多了美女，只是都是人工的，更是拉远了与我等凡夫的距离。
然而，无论是游轮甲板上的欢迎舞会，正式大餐的宴会厅里，还是每天晒肉求黑的人群，总有步履蹒跚，一步迈不了三公分的胖胖们。看着他们身上的三迭泉，四迭泉的肥肉滚滚，真难想象当年年青时，他们也曾苗条过，潇洒过，可是在日后相处的日子里，终于找到了答案。船上的三个大餐厅，甲板上的酒巴，泳池似乎是他们的一统天下。早上开始，一盆盆自助餐，总是琳啷满目，上午晒太阳时也是啤酒，小吃不断，中午时分嘴巴还没个消停，到了晚间更是大显身手，牛排，龙虾，炸鱼片都能来上个双份，手指上的一点汤汁都要舔个干净，于是终于明白＂钢铁就是这么炼成的，胖子就是这么吃出来的。＂
怪不得美国疾病控制中心的 2011 年报告称，因为三分之二２０岁以上美国人超重，三分之一２０岁以上美国人患有肥胖症，肥胖症与其引起的一系列疾病是影响美国国家安全，经济复苏的大事。青少年肥胖症的低令化，普及化，更将在若干年后使美国无合格军人，无合格警力可用，国危家贫，甚忧。美国每年治疗肥胖症引起的二型糖尿病，高血压中风，心脏病和某些癌症，就耗资七百五十亿到二千亿美元，三百万美国人饱受折磨，无法工作 (NIH 数据 ) ，全球有十亿人受此困扰。为此，美国许多学校缩短中小学家庭作业时间，增加体育活动，对体育明星多发奖学金助学，对电视机前的懒人，胖人一推再推，减肥广告，药品促销，铺天盖地；总统副总统以身作则，不少州长，市长带头健身，跑步减肥，营养学家到处办讲座，医生们痛心嫉呼胖人胖病的危机，而不少专家更从食物的合理结构，改变饮食习惯要求社会各阶层关心，出力，为实现健康国家努力。
然而，对于以奶制品，肉食为主要食物结构的多数美国人来说，要他们多吃素难，要他们少吃也难。又说穷人中，经济不景气时胖人多，患忧郁症时会常常以吃解忧。似乎也有道理，纽约曼哈顿，洛杉矶好莱坞走出的胖富人不多，百万豪华游艇上更是以瘦人为主，领失业救济的，无家可归的贫民中，胖胖们倒占了重要地位。由此看来，胖瘦又牵扯了社会贫富，社会机会的公平化问题，牵扯到美国人的社会习惯，饮食习惯的改变问题，似乎足以拿上许多个 RO １，从基因根源，二型糖尿病，高血压，心血管疾病的防治开始，洋洋洒洒，引经论典，假设，实验，结果，讨论，写上一堆堆的博士论文，弄出无数个药来，再拿些社会经济学，政治学的学位。因为只要看看眼前甲板上的几步人群之间，就知道胖病的危机深重，人生美丑，贫富生死，无知与智慧相距不远，。
可是，眼下的数千人，不会都是来自美国６年来的第一胖州密西西比，也不会都是来自美国第一胖城肯德基州的莱辛顿市，坐上＂皇家加勒比游轮＂的，不是大富，巨富，豪富，但不会是贫下中农，多数还是中产阶级，上中农富农，或小地主之类的。至于体胖带来的不便，人所共知，领扣扣不上，裤带勒得闷，转身腰难动，爬坡总要喘。一位朋友事业成功，家产数千万，可是血压血脂体重都上去了，腰身更是４８，５３，于是四十岁那年坐飞机去北京时，头痛欲裂，突然象电梯快速上升一般，脚下一滑，眼前一黑，醒来后已是两周后的病床上，体重降为一百九，可是半年后为了扒分挣钱，又是日夜颠倒生活，１２点早饭，四点午饭，八点，九点，十点饭局，通宵＂工作麻将＂，早上四，五点回府，于是体重又达二百四，腰围又上５３，终于那个秋日的早上四点，四十五岁的年记，倒了下去。
老婆说，医院里心梗，中风的年记越来越小，但都是以胖胖们为主，眼下这些三叠泉，四叠泉，五叠泉的能活五年都难，胖子不好当呀。不知老婆的予言灵不灵，无法确证。但我的健康指数，从去年的１００分，降到今年的８６分，都是因为这身肥肉，想来还是腰身２９时为好，人也灵活许多，脑子清楚多了，现在总有慢一拍的感觉，以为手到了，却还差一截，甚憾。况且越胖越容易疲劳，不想动，而越不动则越胖，精神不济，手脚不灵，常常发困，时时迷糊。总之于己于人，都是麻烦。是否 NIH ， CDC 报告太过极端，美国还是个体育大国，全民体育成就非凡，奥运金牌世上最多，全球各种体育盛会，都是创记录的国家， NBA ，拳击，田径，游泳，体操，冰球更是多年来独步天下。
可是，美国又确实是坐在轮子上的国家，步行的功能普遍退化，为了省时，为了少走几步，常常在停车场上转圈。而公共交通确实不便，汽车班次太长，久等不来，火车设备落后，常常误点，长途的灰狗车又不干净，路过的穷区多，搭车的穷人多，于是每人开车成为首选，机动性强了，运动的机会更少了，肥肉就多了。８７年想出国时，开汽车拉风也是出国的动力之一，人生有车当然是好事，但依赖太大，就是坏事。以前每天三小时骑车上班，横跨大上海，倒是没多少肥肉，腹部没有六块肌肉，也有四块，腰身２９也算有腰的，现在３６就是没腰了，以后如何，不敢去想。
下得游轮后，决心减肥，太座也鼓掌欢迎。先是可乐不喝，肉类少吃，蔬菜多买，不论价钱，这些倒不难，难的是多动，持之以恒的锻练。 NBA 好的篮球比赛，错过可惜，西甲，意甲，英甲有转播不可忘记，电视剧，电影结果如何，大片，３ D 片出来了，该去一睹为快，于是锻练的时间没了，回头一叹又是懊恼一番，但一看电视电影预告，又一个恶性循环。虽说美国的牛排，鱼片，龙虾对我这中国胃来说，是产气，产屁，产屎的万恶之源，三天洋饭一吃，肚中矶哩咕碌抱怨不停，出口公司生意鼎盛。泡饭，酱瓜，乳腐，油条，葱油饼情结不断，所以改变高能饮食，不吃油炸的薯条，鸡块，猪排，牛排倒不会如丧考仳，戒瘾难。可是三天打鱼两天晒网的锻练，确是减肥的大敌。
现在努力做的是，计算机前扭腰伸腿，坐下一小时后起来走走，每天看电视的广告时，也动手动脚，每天的散步硬性规定四十分钟到一小时，仰卧起座若干，健身房每周三到五次，多看肥男肥婆，多看年青养眼的，多看美女美男的健身照，两周下来，似乎精神好了，脸色红了，手脚暖了，但是只是今年的万里长征迈了第一步，任重道远，刚减了两磅，为了看到女儿毕业成家，为了提高生活质量，为了不成老婆，子女的负担，麻烦，不求金牌银牌，只为自己，只为小家，过好每一天，开心每一天，每天运动。
