草决明

决明子,又称“草决明”,其味甘苦,性微寒,有清热明目、祛风降压、润肠通便功能。研究发现,将之碾碎,每次取5-10克。以沸水浸泡2小时,当茶饮之,每日一次,能使老年人在养生保健方面普遍存原四个难题迎刃而解:

大便难解由于老年人消化腺分泌减少,肠蠕动减弱,加上缺乏运动,饮水不足,常患有便秘以及由便秘引发的肛裂、痔、脱肛等病痛。常饮决明子茶,可使大便变软,每日排大便1-2次。

血压难稳让高血压降下来并不难,难的是使血压稳定和保持在合适的高度。血压忽升忽降对脑组织损伤很大,有增加脑出血和脑梗塞的危险。常饮决明子茶,只需服用降压药常规剂量的一半,即可使血压稳定在正常水平,头昏、头痛、烦躁、失眠等症状也随之消失或减轻。

血脂难降久用降血脂、降胆固醇类药物,多有一定副作用,疗效也不甚理想。用决明子茶降血脂安全有效。某医院采用每日饮用决明子茶治疗高脂血症患者100例,6-8周后复查,血清胆固醇平均下降87.9%毫克。

视力难保年过四十,由于眼部睫状肌收缩乏力,不能调节晶状体的凸度,故视力(尤其是看近物)减退。随着年龄增长,体内物质代谢紊乱,眼部微循环障碍,晶状体混浊而易发生白内障,导致视力不断下降甚至失明。常饮决明子茶,可改善脂质代谢,活跃微循环,阻止和延缓老年性白内障的发生,保持较好的视力。民谚说:“常饮决明茶,到老视力佳”,此话确有一定的道理
決明子常用方法如下:
1.決明子綠茶:
●原料:決明子、綠茶各5g。
●製法:將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘後即可飲服。隨飲隨續水,直到味淡為止。
●功效:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
●適應證:適用於高血壓、高脂血症、大便秘結、視物模糊等。
●注意:茶葉「產徽者名松蘿,長於化食;產浙紹者日日鑄,長於清長;產閩者日建茶,專於癖瘴;產六合者日苦丁,專於止痢;產滇南者日普洱茶,則兼消食癖瘴,止痢之功。」因此,降脂消食以安徽松蘿茶及雲南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳,炒時有香氣溢出即可,不要炒糊,以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃,因此,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因,有醒腦提神之功,因此,夜晚不宜飲茶,以防失眠。
  
2.杞菊決明子茶
●原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。
●製法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘後可開始飲用。
●用法:當茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。
●功效:清肝瀉火,養陰明目,降壓降脂。用於肝火陽亢型腦卒中後遺症,症見肢體麻木癱瘓,頭暈目眩,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質偏紅,苔黃,脈弦。
  
3.菊楂決明茶
●原料:潔淨菊花10克﹑生山楂片10克﹑決明子5克﹑方糖25克﹐
●用法:將菊花﹑山楂片﹑決明子﹑方糖放入保溫杯中﹐以開水沖泡﹑蓋緊浸泡半小時﹐頻頻飲用﹐每日數次。
●功效:本品適用於更年期綜合症的肝腎陰虛﹐肝腸上亢的患者﹐凡具有頭暈﹑頭痛者﹐煩躁易怒﹐或高血壓所致頭暈目眩﹐失眠多夢者。
  
4、菊花決明子粥(經驗方)
●原料:菊花10克,決明子10—15克,粳米50克,冰糖適量。
●用法:先把決明子放入砂鍋內炒至微有香氣,取出,待冷後與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1—2沸即可食。每日1次;5—7日為l療程。
●功效:清肝明目,降壓通便。適用於高血壓、高血脂症,以及習慣性便秘等。
  注意事項:大便洩瀉者忌服。
  
5、桃仁決明蜜茶
●原料:桃仁10克加草決明子12克
●用法:將桃仁、草決明子水煎,加蜂蜜。
●功效:能活血降壓、清肝益腎,適用於高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。
  
6、決明子蜂蜜飲
●原料:炒決明子10一15克,蜂蜜20~30克。
●用法:將決明子搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖人蜂蜜攪勻服用,早晚分服,每日1劑。
●功效:具有潤腸通便之功,治療前列腺增生兼習慣性便秘者。
  
7、決明子茶
●用法:決明子30g,
●用法:開水沖泡,
●功效:能降壓降脂,潤腸通便。
  
8、紫明茶(中醫驗方)
●原料:紫菜30克,決明子25克。  
●用法:加水適量,煎煮20分鐘,取汁飲用。
●功效:甲狀腺腫大,水腫,慢性氣管炎,咳嗽,高血壓。
 
9、決明子粥(民間方)
●原料:決明子15克,粳米60克,冰糖少許
●用法:先將決明子放入鍋內,炒至微有香味,取出待冷,加水煎汁,去渣入粳米煮粥,待粥將熟時,加入冰糖,再煮一二沸即可。頓食,每日1劑,連用2周。
●功效:清肝,明目,通便。用於白內障。夏季食。每日1劑,5~7天為一療程。適用於高血壓、高血脂症以及習慣性便秘等。宜忌:大便洩瀉者忌服

10、荷葉減肥茶:
●原料:荷葉3g,決明子6g,制大黃3g,首烏3g,扁豆3g,玳玳花3g,
●用法:開水沖泡代茶。
●功效:能減肥降脂,暢中潤腸。適用於肥胖症、便秘等。

11柴胡決明子藥粥
●原料:柴胡15克,決明子20克,菊花15克,冰糖15克,大米100克。
●用法:柴胡,決明子,菊花三味水煎,去渣取汁,與大米煮粥,趁熱加入冰糖至融化。每日一劑,分2次服用。
●功效:更年期綜合症肝郁化火型,常見失眠伴有性情急躁易怒,不思飲食,口渴喜飲,目赤口苦,小便黃赤,大便秘結等症。

12、山楂決明子茶
●原料:山楂15克、荷葉15克、決明子10克,
●用法:水煎飲其汁液。
●功效:用於糖尿病

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