加州酒乡 - Napa Valley 纳帕谷地

2011 年 8 月, 在 Portland 出席了一场热闹的婚礼之后, 我们飞往北加州. 先逛酒乡, 再游太浩湖, 最后去 Sacramento 看州府及全美最大的火车博物馆, 然后才打道回家.

这一辑是北加州酒乡, 我们先后游览了 Napa Valley 和Sonoma Valley, 感觉还是 Napa 更好一些. 先请看 "百度" 的介绍:

"当今加州几个重要的葡萄酒产区，大致分布在北部海岸地区(North Coast Area)、中部海岸地区(Central Coast Area)、西拉山地区(Sierra Foothills Area)等地。其中以Nape Valley及索诺玛谷(Sonoma Valley) 两区最受瞩目；二谷地皆位在旧金山湾的北方，索诺玛谷地在左，临太平洋岸；纳帕谷地在右，相邻于索诺玛谷地。生产的葡萄酒品种则以Chardonnay、Cabernet Sauvignon两款最富盛名，质量比起法国原产地已有青出于蓝而胜于蓝之势，是全世界爱好葡萄酒人士抢购的目标。
 
　　由于葡萄酒业蓬勃发展，纳帕谷地由三十多年前的十几家酒厂快速成长到现在的两百多家，在29号公路两边布满了建筑华美的酒厂，从豪华的古堡式建筑到后现代主义的油箱式建筑，无所不有。南北走向的纳帕谷地长三十多公里，气候南冷北热差异很大，再加上复杂的土质，让此区得以生产多样的葡萄酒，年年吸引上百万观光客，来这儿欣赏如诗如画的田园风光，口感丰富的葡萄美酒，以及精致地道的美式佳肴。"

1. 这里是 Napa Valley, 美国最负盛名的葡萄酒产地,, 所酿造的葡萄酒几乎能与法国齐名. 八月中, 离收获的季节还有一两个月.
 

2. 这一串葡萄仍然在享受加州的阳光.
 

3. 在 Napa Valley 深处的酒庄俯瞰葡萄庄园和远处的丘陵.
 

4. 葡萄园中提前到来的秋意
 

5. Napa Valley 的葡萄庄园, 得天独厚.
 

6. 红叶衬绿叶, 愈显憔悴.
 

7. 葡萄酒的生产车间. 我搞不懂为什么大酒窖的顶部和底部都会结上白霜?
 

8. 多姿多彩
 
 


9. Napa Valley 的怡人风光
 

10. 从绿到紫的不同阶段
 

11. Napa Valley之所以成为酒乡, 有几个因素是起决定作用的. 昼夜温差大, 阳光充沛, 雨量适中, 土壤肥沃, 这些都是种植高质量的葡萄所必不可少的.
 

12. 令人想起白石老人笔下那一颗颗晶莹的葡萄!
 

13. 让美酒飞!
 
 


14. 紫玛瑙
 
 


15. Napa Valley这家酒庄的名称, 叫做 Sterling. 这是它出产的红葡萄酒.
 

16. 据介绍, Napa 的收获季节在九 ,十月间, 有些晚熟的葡萄品种甚至要等过了元旦才能采摘, (南加州的葡萄到九月就已经采摘完毕了.) 你看这一串葡萄, 现在就已经令人馋涎欲滴了!

 

17. 历史陈列窗
 

18. 成熟后的沉稳
 
 


19. 让美酒飞! - 2 - 佳客盈门
 

20. 除了美酒, 还产蜂蜜.
 

21. 紫色浓得快溢出来了!
 

22. 品酒之后, 醉意微醺, 下山钻进葡萄园里, 烈日之下, 端起相机, 胡乱扫射一通!
 

23. 辛勤工作的小蜜蜂
 
 


24. 这是我们游览的另一处酒乡: Sonoma Valley. 它与 Napa Valley 相距不远, 同样出产高质量的葡萄酒. 先到旅游中心去了解一下情况, 再决定去看哪家酒庄吧.
 

25. 这是一种 Chardonnay 白葡萄酒, 叫做 "Sebastiani".
 
 


26. 陈列厅中巨大的储酒桶, 我怀疑它是否真的装满过?
 

27. 品酒小屋
 
 


28. 形单影只
 
 


29. 庄园主的豪华古董车 - PORSCHE
 

30. 仍然在 "摸着石头过河"!
 

31. 有点 "学大寨" 的意思了!
 

32. 翡翆
 
 


33. 我们现在参观的是 Benziger 家族酒庄. 这个家族已经在这里经营一百多年了. 据导游介绍, 现在这家酒庄完全实行绿色原则, 不用任何化肥及农药, 只使用酿酒后的下脚料做肥料. 所以, 结论是: 放心大胆地喝吧!
 

34. 局部曝光
 
 


35. 进 "渣滓洞" 参观!
 

36. "麻面" 葡萄, 酿出来的一定是麻辣葡萄酒!
 

37. 这就是我们的导游和旅游车!
 

38. 酒桶在酿造的过程中起着非常重要的作用, 葡萄液发酵时需要从酒桶中吸取木香. 酒桶全是用橡木制的, 据介绍, 酒庄用的橡木有些产自美国, 但是更多的要从欧洲进口, 包括法国, 西班牙, 葡萄牙, 匈牙利, 捷克等国. 核算下来, 每只酒桶的成本在 $300 到 $1000 之间. 而一只酒桶在酿过四五季酒之后就没有使用价值了. 所以有些酒卖得贵还是有它的理由的.
 
 


39. "大瓶的, 打七折!"
 

40. Benziger 家族酒庄出产的红葡萄酒.
 

41. Sonoma Valley 别具风情的丘陵地貌
 

42. 偷得半日闲, 找到一个小湖散散心.
 

43. "一休哥, 休息, 休息!"
 

 

44. 优哉游哉, 夫复何求?
 

45. 看着湖边的红莓, 流口水了吧?! ("其实有点儿酸!" - 不是狐貍说的!)
 

46. 忘我劳动!
 

47. 帅哥救生员, 上岗!
 

48. 这狗狗看来喜欢闻风而动!
 

49. 林间漫步
 

50. 婚礼进行曲
 

51. 在旅馆的阳台上欣赏晚霞.
 

醉了吧? 注意: 酒后不要开车哦!


(如果要看大图, 请点击下面的链接.)

http://bbs.wenxuecity.com/travel-california/301289.html