那年仲夏，巴伐利亚森林深处，一座静谧的小山村，我随朋友参加了村子一年一度的啤酒节。
朋友的奶奶及二姨住在这里，全村32户人家，78口人，即便在德国，这也是极其袖珍的村落了。车下高速路后穿越密林只需两分钟便驶进村口，视野突然间开阔，两旁大片麦浪滚滚，鸟鸣阵阵，一股新鲜牛粪味道也扑面而来，附近没有火车站或是其它任何公交设施，较城市周围的卫星乡村而言，这里是真正的乡下了。
在德国见识过无数个啤酒节，从世界闻名的慕尼黑啤酒节到隐秘山林的洞穴教会啤酒节，各式各样历经整个夏季此起彼伏，如果愿意品尝，5月过后的半年间里，从南到北自西向东，德国各地不同口味的啤酒不下千样，天天喝不会重复，毫不夸张地说，德国人身体里流淌的不是红色的血液，而是金黄色的“液体面包”。
虽说这是个小得不能再小的啤酒节，乡民们仍秉持着德国人的严谨精神，一丝不苟地精心准备，全村不分男女老少一起出动，干活的，指挥的，看热闹的，送吃送喝的，倒也是一番亲切不同的光景。
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帅哥向我展示腰间利器，画着漫画的烈酒小瓶一个个整齐地挂着。“今天就靠它了！“
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村里的“青年突击队”，也是从各地赶回家过节的，正在等待分配工作。干活前先得吃饱喝足了。此时还不到上午10点，巴伐利亚人早晨喝啤酒很正常，对于他们来说这就是最有营养的早餐。
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德国农民大多拥有祖先留下的大片土地及森林，如遇铺路架桥或是房产开发，卖上一块便衣食无忧，但德国人的环保意识极强，即便是圣诞节砍树必会以种上棵新树补救。
村里每次啤酒节使用的“节日树“由乡民轮流贡献。轮到某家，便带着村委会的人到自家林里去选，一般选高大挺拔的，指定树后，由这家人负责砍伐，去皮，拉运到现场待用。
树尖的装扮工作由女子“突击队“员负责。估计她们也是头一次这样近距离的接触外国人吧，充满了好奇彼此嘀咕着：
“是个记者吧？“
”啊？从中国来的记者？来采访我们的？“
“不是，是日本人。”
“是啊，看她那个大相机啊！”。。。
谣言就是这样开始的，我假装听不懂啊，大家彼此保持新鲜感吧，呵呵！
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村子里唯一一条路，被“指挥官“以安全名义封锁了－禁止穿行。他仔细聆听着”突击队长“的工作步骤，不时拿起脚下的酒杯喝两口。
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这就是今年的“节日树”了，大概有70多米高吧， 已经打扮停当， 啤酒杯标志也刻好，马上就要被竖立起来了。
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这活可不是想象得那么容易。5组木架，20多个壮劳力，外加一名指挥员喊号子，要保持高度更要保持平衡不向两边歪倒，稍有疏忽树倒人伤屋破。
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出于安全原因，我被指挥员赶来赶去，可就那么点地方也躲不开太远，拍些外围观众吧。退休的“突击队员”，指指点点，嘲弄着：“笨手笨脚的年轻人！“
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休息，休息一下！
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越到后面越关键了！看这气力使得，要是村里没有足够的年轻人，那这节还过不成了。
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旁边号子喊得震天，退休队员们吃得心安。“嗨，我们年轻的时候几下子就起来啦！瞧他们忙的！“
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起来了，起来了！一个多小时后，树终于立住了。小乡村的啤酒节就此宣告开始，历时一星期。
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不知道谁家的大孩子偷了爸爸的摩托车，这么把工具扛回家够悬的。
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主要工程结束了，该是午饭时间了。像是个大家庭，每个人屋里屋外地忙碌着，我主动申请工作，被分配去W家取面包。W本人是当地的警察，家里世代开面包房，用个上百年的石灶烤面包，味道奇特，说周末人们常常开很远路来买他家面包呢。我自然开心过去看一眼。
灶里还在烤，不得打开，只有一桌子的面包等着我抬，乖乖咙哩个咚！这一个面包比篮球还大，还是热的！
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夕阳西下时，啤酒节庆典开始了。小车拉个桶啤酒象征物，一对对的男女排队去到树下，将在典型的巴伐利亚音乐中起舞。
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啤酒节上，人们一般会穿着典型的巴伐利亚民族服装。男人主要是麻衫配皮裤，女人是低胸麻衫配裙子。讲究的衣服配以真鹿角磨成的扣子，手工绣花，高质棉麻，有时一套费用上千欧元。男人的皮裤也是各式各样，长短不一深浅各异，好的皮裤柔软如丝，轻薄挺拔。再就是脚上麻织的袜子和鹿皮鞋子，都可以穿到极精致好看。
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巴伐利亚的孩子与狗都喜欢啤酒。人们认为，啤酒有助于孩子的胃口，也会让动物的毛发更加油亮。
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舞蹈结束时，幸运的人将得到树上悬挂的奖品，男人得到一挂新鲜的香肠，女人得到一束鲜花。
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暮色来临后，帐篷里便开始热闹起来。音乐响起，食档酒肆开始忙碌。啤酒节所需费用，如帐篷租用，桌椅板凳，乐队演奏等等全靠酒节的收入，也就是说，村民们自买自卖，产生的利润用来支付以上花费。
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阿明，“突击队”主要成员，还在读高中，风流倜傥颇受阿姨们的追宠，乐得娘亲仰天大笑。
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已是午夜了，孩子们仍在兴奋着。反正是乡村，除了树就是草，各家也都不用锁门的。“他们累了，自会回家去。“ 乡人们自很放心。
那夜闹到几点我不记得了，仿佛觉得天色已亮。
第二天醒来已是中午，下楼看到朋友的奶奶正在准备烤蛋糕。
“哦，你起来了！他们都在帐篷里呢！你想喝咖啡还是啤酒？“
早安，巴伐利亚！
