纳兰家秘制凤爪

凤爪？
俺本来也没读过几年书，总不能装文雅，就直说是鸡爪子了。

百合猫儿妹妹从国内平安回来了。

这丫头问俺： 你最近咋样啊。有啥新消息和八卦没有哇。

俺最近咋样？实实在在的不好，俺这几天身体有恙，正咳着呢。

这原因还真不好说，要说是因鸡爪子吃多了，实在有损俺的形象。
但，确确实实是因鸡爪子吃多了，才生的病。

俺对猫儿妹妹实话实说，把她给乐的。
她心里一定在想：瞧你这点出息。

猫儿妹妹跟俺有一拼，也酷爱鸡爪子，瞧给她急的，下班后立马去买，煮了，可惜没熟就想吃，不得不重新慢炖。

俺让猫儿一定要试一次纳兰家的烹制方法，到时别忘了写感想。

猫儿妹妹是个才女，冰雪聪慧，唱歌极为打动人，见：

http://blog.wenxuecity.com/myindex/13540/

上星期陆续吃了 2 磅鸡爪子，都是俺一人吃的，小 M 是不吃的，小 M 的爸爸是没吃上。
在吃最后 2 个时，俺对小 M 的爸爸说：都让我吃了，多不好意思啊，怎么也得给你一个呀。
他把俺给他的鸡爪子又夹回给我：既然你爱吃，你吃吧。
俺从爪子上掰下最小的那个脚趾头给了小 M 的爸爸：那我真不好意思了，怎么也得给你一点。
小 M 的爸爸边笑边放在嘴里吃了，小 M 看着直皱眉头。

俺小时候家里穷，没吃过肉，这回可看见鸡爪子上有点肉，还能不敞开了吃。

这辣味鸡爪子的制作方法可是俺纳兰家的家传秘籍，一般不外露。
如果当初俺本家兄弟八戒吃到的话，估计就不是天天想着高老庄的玉兰了，而是俺纳兰家的鸡爪子了。（俺还有个名字叫猪不强，八戒是俺弟兄）

辣味鸡爪子非常好做，首先当然是煮熟了，捞出，用水冲一下，然后用辣味糟卤泡半个小时，想吃辣点咸点的，就泡的时间长点。
 （辣味糟卤一般华人超市应该有卖的，是塑料桶装的液体。就像料酒一样的东西。
至于煮多久，我是开锅后用中火5-6分钟吧。
然后关火后焖一会儿。捞出，用水冲一下，不然会太粘。
把糟卤倒入放鸡爪子的容器中就可以了。）

这么做的鸡爪子，至少我是百吃不厌，但有一点，就是要能控制的了自己，别上瘾。

不然，结局就像俺这样了。