把土豆削皮(发青发芽的不要),用榨汁机榨汁服用。用半卧位服法,可使汁液尽量接触到食管壁的四周,有利于对被胃酸侵蚀的病损部位的治疗。应小心慢慢吞咽,不要呛到。可用玻璃杯子盛土豆汁,把杯子放在装有热水的大容器里温暖一下再喝,对胃比较好。土豆汁对食道炎、胃炎、胃酸过多有食疗功效。(可加苹果一起榨汁)。