关于我国蔬菜供应的问题

关于我国蔬菜供应的问题

最近我在研究农产品问题，包括猪肉、粮食、蔬菜等基本品种，我是从政治这个角度去思考农业品种的商业和经济行为的。

   整体来说猪肉和粮食这块国家的控制力相对比较强，但是蔬菜和小品种农产品这块后面很有可能成为一些势力搞乱社会的支点，比如前面的蒜你狠、姜你军等等，这个背后其实都是有政治势力撬动的。

   针对蔬菜这块，我从两个角度去思考，一个角度是保障供应以及保护农民利益的角度，另外一个角度是大城市的民众自我供应层面。

   保障供应这块，我前面也基本讲过，主要是要解决农田和居民购买的对接，减少中间流通环节，以及减少菜市场的摊位费，另外减少公路收费和油价，还有就是减少金融对于菜价的影响（比如寿光蔬菜价格指数等等就是蔬菜价格金融化的一个典范，我仔细研究了这个参数，他和政治周期有很强的吻合性，控制权在犹太势力手上）。

   因此对于保障供应这块可以加强农超对接（就是超市直接去农田收购，同时国家对于超市的一些价格要进行监管），另外让农民可以进城卖菜（但是要规定区域，然后环保部门进行后续的服务，记住环保部门应该是服务部门，而不是罚款部门，农民只管卖菜，买完菜后的打扫问题就交给环保部门），一旦放开农民进城卖菜那么菜市场的摊位费自然就下来了。另外政府在菜价低的时候可以征用一些冰库进行储备平抑价格，流通环节就是减少道路收费和邮费了。

今天另外重点讲一个，就是居民阳台蔬菜，这个我最近研究了，而且我们智库也在阳台种了，有无土栽培的芽苗菜，也有有土栽培的，我们种的还是比较成功的，没有什么的技术障碍，而且不用施肥和农药，无土栽培的芽苗菜只需要水，有土栽培的购买营养土就可以了，阳台上2平方米的地方就可以有很好的产出，我们最近试验的是：大蒜、香葱、豆芽等等好几个品种，长得都很好。

另外芽苗菜也可以做成立体框架的，占地面积就更少了。而且这些蔬菜在阳台上一年四季都可以种（冬天对于芽苗菜需要一个薄膜棚子，网上有的卖，很便宜的）。同时我们计算过了，这个成本并不高，很多人家中花草，其实改成种蔬菜就可以了，投入只是买种子的钱（种子很便宜）和2年换一次土的钱，种子只要不是假的，发芽率还是很高的，而且一年四季都可以种。

假如大城市居民有20%的阳台种菜，然后农民可以进城卖菜覆盖20%的家庭，那么可以缓解蔬菜价格波动对于城市居民菜篮子的影响，另外居民也可以吃上放心的有机蔬菜（没有农药和化肥和生长激素）。

在此也期望国家能够推广一下，现在网上有很多这方面的教程，淘宝上面也有很多种子和营养土等等卖。