孩子都喜欢吃我做的菜肉馄吞,今天就去华人超市买了新鲜猪肉和大蒜,葱. 现成的馄吞皮. 中午饭就吃这个.
先剁好大蒜和葱, 与肉搅拌一起, 加鸡粉, 香油, 胡椒, 盐, 酱油. 搅拌均已后, 开始包.
大火烧水, 放馄吞, 另一边也烧一锅高汤, 等馄吞好了以后, 就放入高汤, 上桌可以吃了.
辣鸡翅, 先把鸡翅斩成三段, 因为孩子只喜欢吃中间那段, 其他的不吃,
然后, 裹一层面粉,
放进烤箱烤45分钟, 期间翻一次身, 让鸡翅均匀受热, 烤到金黄色, 就好了.
辣椒汁是用现成的辣椒酱和鸡翅酱加一点柠檬汁, 在火上加热,
倒在烤好的鸡翅上就可以上桌了. 好吃, 很辣的.
