茄子，又叫落苏，
是番茄的姐妹
都是藤蔓架下的果子
比不上番茄
能蔬果两栖锅碗碟盏穿梭柔韧有余
生熟不论皆可食用
金銮殿的喜筵也去的
平常饮食男女的小桌几也去的
还能成全旷世奇恋
爱史情榜也留下姓名
茄子
皮儿滑溜溜的闪着紫光
味寡淡如水
性甘寒可清热解毒
它也有安生立命的本钱呀
随你烹煎烤炸蒸煮七七四十九种计策
它就有七七四十九种变化
遇上蒜是蒜茸茄子
遇上鱼香是鱼香茄子
遇上文艺是东坡茄子
遇上富贵就是茄鲞
嫁鸡随鸡三从四德从一而终
其实说的不是旧式的女人
是在赞茄子呢
注：茄子切条，用微波炉打熟，放拍好的蒜瓣，香菜，
盐糖生抽香油醋额放的随意，蒜多放些。
