无锡小笼包
无锡小笼包
小笼色白有光泽,拿放不脱底,捏有二十左右的折皱,只型美观,十分讨人喜爱。甜咸二味,巧妙结合,相得益彰,味道浓醇,上口一吮满口卤汁,,皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带。
食时需先咬开外皮吸吮卤汤,否则就有卤喷胸襟之虑。此点不仅可即席食用,还可作馈赠亲朋的礼品 刚出笼的馒头,亮晶晶、雪雪白、热腾腾、皮薄有韧性,食用时加以香醋、姜丝风味更加独特,越吃越有滋味。
小笼色白有光泽,拿放不脱底,捏有二十左右的折皱,只型美观,十分讨人喜爱。甜咸二味,巧妙结合,相得益彰,味道浓醇,上口一吮满口卤汁,,皮薄卤多而誉遍沪、宁、杭一带。
食时需先咬开外皮吸吮卤汤,否则就有卤喷胸襟之虑。此点不仅可即席食用,还可作馈赠亲朋的礼品 刚出笼的馒头,亮晶晶、雪雪白、热腾腾、皮薄有韧性,食用时加以香醋、姜丝风味更加独特,越吃越有滋味。
天下多蚤 发表评论于
无锡三凤桥的排骨,小笼具佳。但小笼实在太甜。其实无锡人也应该变通一下,少放点糖可能生意更好。
无名小绿草 发表评论于
又是馋人的东西,我的最爱。
jennyga 发表评论于
这个非常非常好吃的,我的最爱!
高枫大叶 发表评论于
记得小时候,向我阿姨夸下海口,能吃15个,但是只消灭了9个,外加一碗馄饨
囫囵 发表评论于
看着就好吃
knock 发表评论于
太甜。
横塘雨眠 发表评论于
无锡小笼包一般个头比南翔的大,肉馅巨甜无比.北方人肯定吃不惯.
Blue.Crab 发表评论于
我喜欢无锡肉骨头, 但无锡小笼包不如南翔小笼包。