三城记(之二)走麦城

麦城不是那个英雄末路的地方, 而是美国威斯康星州的麦迪逊,我们2013年夏天美国中部游的第二站。麦城一游, 兴尽而返, 并没有倒霉背运。
 
从爱城(Iowa City)到麦城一百多英里, 两个多小时的车程中有很大一部分是乡间的州际公路。 穿过一望无际的玉米地, 穿过中午静谧的小镇。 阳光火辣辣地照着,树下的牛仿佛睡着了。 忽然想到小时候夏天的中午,大人都在午休,小区里除了蝉声静悄悄的,放暑假的孩子拿着柳枝走过。 美国中部的农村小镇和中国的大都市天差地远,但不知为什么,一瞬间我不知身在何处。

跨过密西西比河即入威斯康星州境,地形明显没有爱荷华州平坦,车里高度计的读数忽而六百尺, 忽而一千二百尺地波动。 这样上上下下,至少开车没有那么乏味了,麦城不知不觉已在眼前。

妹妹在麦城的大学接受了教职,住处较新,临着高尔夫球场,但出了小区立马也能看见大片的玉米地。威州产石,建筑用料多大石,有的连台阶也是用整块的条石垒成,够奢侈。麦城的房价在中部已不算低,但比起东部的北维州要便宜一半左右。妹妹养猫狗各一只,房子后面带游泳池。 猫、狗、游泳池,对我四岁的儿子来说生活已别无它求,立刻追猫抓狗地上下疯跑,乐不思蜀了。 其实游泳池在当地并不合时宜,即使是加热的,一年也只能用三个月,据说这里的冬天漫长寒冷得让人绝望。

冬天冷, 夏天的麦城却是美丽和舒适的, 天空高远, 蓝得不可思议; 空气清新干燥,气温 一般在摄氏二十多度。 我们此行并无特别的日程安排,纯是信马由缰地懒散一下,夏天来此也算找对了地方。当地盛产奶酪, 威州的车牌上就有”America's Dairyland "字样。 去了当地一家叫“La Baguette 的法国馆子吃早饭, 大厨是法国的一代移民, 不怎么会说英文, 但点心做得实在好! 各种croissantsCreampuffs 那味道乎至今留香唇齿。 这或许和当地的乳制品质优也有关系。

虽是“无目的休闲游”,但也去了当地两处“名胜”。 一是每周六在市中心CapitalHall广场的OpenMarket; 再就是离麦城不远的“国际鹤基金”(InternationalCrane Foundation )总部。Open Market 其实就是赶集, 只在夏天办, 周围的农民加上城里的小贩聚在一起卖东西。 但规模实在大, 围着广场绕了大大一圈, 走下来至少40分钟。人多得摩肩接踵, 这在地广人稀的中部小城不多见。 广场中间绿草如茵, 花团锦簇, 但在两个主花坛里种的却是西红柿、甜菜等蔬菜, 难道是为了强调一下农业州的地位? 我注意到买菜的农民中有不少亚洲面孔,说话没有口音,想必是他们的前辈在本地开疆辟土扎下根来。 市场上有卖刚出炉的Cheese Bread, 滚热松软,有小号脸盆大,夹着浓香的奶酪吃起来微带辣味。

“鹤基金”总部位于离麦城约一小时车程的Baraboo 占地二百多英亩, 养鹤100多只,有包括丹顶鹤和灰颈鹤在内的15个品种,非常值得一看。鹤是领地观念很强的动物,富攻击性, 这点很像鹅。 导游一再强调不要太过靠近鹤栏,也不要“模仿鹤的动作”,以免引起麻烦。印象最深的是一只WhoopingCrane,原先在离我们三十多米远的凉棚下休息, 看见有人, 双翅一展, 几乎没见扇动, 转瞬就贴着地皮陡地滑到了眼前。 这可是只五尺多高,翼展八、九尺的大鸟啊, 瞪着红色的眼睛恶狠狠地看着打扰了它休息的我们。那眼睛,有点像僵尸片里行尸的眼。这和国画松鹤图里优雅沉静的仙鹤形象大相径庭。

麦城是个有点奇怪的地方: 地处中部农业州,主要人口成分是白种,按理说应民风保守,实际却非常Liberal, 大概由于当地大学的缘故。 当地人爱环保, 重锻炼,大麻的消费量也挺高, 前不久市中心还发生过支持被佛州协警合法自卫击毙的黑人崔旺(TrayvonMartin )的游行。据说在当地家里院子里用一下杀虫剂都可能招来邻居的白眼和指责。 说是爱环保, 市中心大学里的一个大湖却又是严重污染, 里面的鱼是不能吃的; 说是重视健康锻炼, 可又有很多人宅在屋里抽大麻。 晚上在小区散步, 发现有很多大宅的房前都奇观地黑着灯, 妹夫说这些Liberal的环保主义者认为开灯浪费, 要节约能源。这就虚伪了, 真要低碳环保, 就别一家四、五个人住四、五千尺的大房子, 搬到市区住个两居才是正理。这是装傻还是真傻,我也看不清。   

鹤一



鹤二


市中心广场。 近处的花坛里种着西红柿
  

露天市场。 远处是著名的卖奶酪面包的摊位
 
四岁儿子的天堂
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