学做松软可口的 芋泥红枣松糕

在飘飞的音符中,让痛苦沉淀,快乐飞扬!
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很喜欢吃松糕,今天跟好姐妹烟烟学着试做了一盘,第一次试验,这个芋泥红枣松糕做的还不够细腻,
颗粒比较粗,但口味还不错,留个纪念!^o^
  ( 悄悄说一句,波m 看了别笑话哦 )





材料与制作


材料
糯米粉200克,粘米粉300克,糖100克,水150毫升,荔浦芋头半个,红枣20颗

做法
1. 糯米粉200克,粘米粉300克,糖100克,混合均匀后加水150ML,拌成松散状的松糕粉;
2. 将荔浦芋头煮20分钟,碾压成泥加适量糖拌匀后备用;
3. 将一半的松糕粉倒入垫有湿纱布的蒸屉中.
4. 放上一层芋泥,再倒入另一半松糕粉,刮平,把红枣摆在上面;
5. 放到烧开的蒸锅里,蒸25~30分钟即可.

(可根据不同的口味改换中间层材料,比如:豆沙,芋泥等,上面也可添加各种果料。)

 





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回复 '小曼儿' 的评论 :
欢迎小曼儿来访及留言鼓励,嗯,不难做,试试吧,预祝成功:))
周末快乐!
小曼儿 发表评论于
太好了,看着就好吃,我明天就试一下,谢谢你
艾粉 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 :
小心不给饭吃!
小声音 发表评论于
回复 '三宝磨房' 的评论 :

三宝出差归来了,辛苦了,看来三宝也还是喜欢吃中餐。

谢谢三宝问候,有空有闲时就上网玩玩,随心随意~~~~~~,祝三宝一切顺利,愉快开心!:))
小声音 发表评论于
回复 '艾粉' 的评论 :

嗯?!小心啥?!
小声音 发表评论于
回复 '西岳華山' 的评论 :

谢谢华山,好啊,刚刚发来游玩的pp,谢谢欣赏:))
三宝磨房 发表评论于
小小好!
我回来了。来看看你。吃了好多天的西餐,一回来就能吃到你作的松糕。真是有口福。最近很忙,但我一有时间还会写博。
谢谢你的松糕,我很喜欢!
艾粉 发表评论于
下次再做不细腻,你可小心了!
西岳華山 发表评论于
小小旅途快乐,我们等着你给我们看照片了。
小声音 发表评论于
谢谢,谢谢朋友们来访及热情友好留言,周末我们几家朋友外出游玩去了,没能及时回复大家,希凉啊 :))

erdong,好高兴见到咚咚,谢谢欣赏,这几天家里挂花盛开,还正想着要学习咚咚如何制作挂花年糕呢:)) 咚咚新周快乐!

花甲老翁,^o^,最近比较忙,木有来得及唱歌,有空时再唱着玩哈,谢谢鼓励!:)

姗姗,wow,看到百忙之中的姗姗来了很高兴,谢谢问候,知道你现在很忙,等你忙完了再一起玩啊:))
祝出门在外一切顺利,多多保重!愉快!

tianyi,最近比较忙,博客都没空打理,周末又外出了,明天抽空把外出游玩的pp整理出来与朋友们分享!:)

松松,呵呵,可爱的松松,我这几天瞎忙啊,头绪比较多,到处打游击似的,抽空就去组里转转:)) 松松新周快乐!

tianyi,果酱啦,文学城烹调高手多的是,我跟着学都学不过来啊,不是勤快不勤快的问题,是木有时间 :)

祝所有的朋友新周快乐!:))
tianyi 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 : 不是想要更好的,小声音做的是我见过的最好的了:-))我是怕天天吃“芋泥红枣松糕”,朋友同事靠近我会问:哪来的‘芋泥红枣松糕’的美味:-)) 小声音你就勤快一点吧:-))
南山松 发表评论于
回复 'tianyi' 的评论 :
哈哈,有人想要更好的了~~~

小小,新周快乐!
tianyi 发表评论于
这‘芋泥红枣松糕’是很好吃,但是也吃了一周了,该换新的美味了:-))
ShanShan33 发表评论于
哇,刚从波波那儿吃了pie,这儿又有好吃的,不管它了,吃了再说。。。等我月底回来后再学着做做:)
过来问候,祝小小和大家周末愉快~~~
花甲老翁 发表评论于
也要錦上添花,多唱點歌啊.
erdong 发表评论于
小声音JJ心灵手巧,好精美的芋泥红枣松糕!
这些天没进城,来晚了。
祝愿全家周末快乐!
小声音 发表评论于
回复 '雪影云痕' 的评论 :

雪儿好,雪儿说的好,是的,一家人在一起共享天伦之乐就是最美好的事~~~~

谢谢问候,也问候美丽的雪儿及家人周末快乐!:))
小声音 发表评论于
回复 '西岳華山' 的评论 :

wow,华山这是从深山老林里修炼回来啦,一定武功更高强啦,热烈欢迎:))
周末快乐!
小声音 发表评论于
回复 '石假装' 的评论 :

幽默风趣的石姐你逗s我了,下次干脆提示,打开贴闭眼:))

周末快乐!
雪影云痕 发表评论于
小小好!
来看看你:)
我这次进山赶上阴天,雾大,没照太多照片。不过玩儿得很好,只要家人在一起就好:)
祝小小和家人周末愉快!
西岳華山 发表评论于
我回来的很及时,正好赶上小小的好吃的,太有诱惑力了。
石假装 发表评论于
题目改成“饿人免进”好吗?
俺就光听声了。
小声音 发表评论于
回复 '清幽' 的评论 :

^o^,别只咬一口,来一大块~~~

问好清幽:)
小声音 发表评论于
回复 '游牧人123' 的评论 :

好久不见游医生,还好吗?问候!

祝秋日里安好快乐!:))
小声音 发表评论于
回复 'KKAA621' 的评论 :

葱儿来了,给葱儿来一大块,谢谢葱儿果酱!

其实,不是能干,是喜欢吃就有动力,要是在国内就会去买来吃,在这里没有卖的,只好自力更生了:))
小声音 发表评论于
回复 '花甲老翁' 的评论 :

谢谢花甲老翁,的确,有空有闲时自己学习一点烹调是件很有乐趣的事:)
清幽 发表评论于
看着就好吃,咬一口!
祝秋安!
游牧人123 发表评论于
真不错,赞一个:)问声音好
KKAA621 发表评论于
原来那是松糕呀,看着太诱人了,小声音多才多艺,太能干了。

俺馋吐司嗒嗒滴呢,呵呵
花甲老翁 发表评论于
小聲音好,你真有生活情趣,讚賞.
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回复 '小小婷' 的评论 :

嗯,吃了龙虾大餐再来点甜点,美好生活啊,谢谢婷儿欣赏,祝愉快开心!:))
小声音 发表评论于
回复 '华灜' 的评论 :

wow,看来瀛瀛是美食专家,一连串的店家 沧浪亭,乔家栅,黄家沙看的我一愣一愣滴,
在品牌面前我可不敢吱声了,咱就是自己偷着乐,瞎鼓捣好玩,哈哈!

瀛瀛做了什么好吃的,也给咱们秀一秀,分享一哈子:))



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回复 'taro_g' 的评论 :

精辟,小和尚mm一语中的:))
小声音 发表评论于
回复 '波城客' 的评论 :

哈哈,在我们烹调大师波m面前偶就有点心虚啊,因为做的不是很细腻漂亮,只是吃着口感还不错:))

是的,红枣我用水泡了半天,波m一看就是专家啊:))
小声音 发表评论于
回复 'bymyheart' 的评论 :

心心说的对,我也是看着还比较容易,自己又喜欢吃,正好周末有点空就试了一下,口味真不错,软软糯糯的,甜度适中,大人小孩都喜欢 :))
小小婷 发表评论于
今天真有口福,刚在波波家尝了龙虾,现在在小声音这里又有甜点吃,太幸福了!
华灜 发表评论于
闻着香气一路寻来,哇,好诱银~
猴急地捞一块放嘴里,嗯~ ~ ~ 又松又糯,好好吃~
和沧浪亭,乔家栅,黄家沙有得一拼,啊哈哈哈。。
谢谢音音让我垫垫肚皮,好有力气,去烧饭饭~

taro_g 发表评论于
又甜又香啊~
波城客 发表评论于
音姐,突然发现你悄悄说了一句,波m 看了别笑话哦。不许你以后再这么谦虚了。

这松糕看得俺有立马回家去山寨的冲动。

问个技术问题,红枣需要先用水泡一泡吗?
bymyheart 发表评论于
学做,因为看着好看而容易。肯定味道也不错,小小好巧。问好这里问香而至的各位大侠:))
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回复 '五弟五哥' 的评论 :

哈哈,别馋了,赶快来一块松糕解解馋,祝愉快开心!:))
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回复 '京燕花园' 的评论 :

谢谢燕子美言果酱,也就是周末正好有点空就做着好玩了,很高兴这么多朋友喜欢,燕子新周快乐!:))
小声音 发表评论于
回复 'greenteaez' 的评论 :

哦,茶m,波m那儿有龙虾大餐呀?先给茶m上几块松糕,然后要赶过去吃龙虾啊:))
祝茶m新周快乐,惬意~~~~~
小声音 发表评论于
回复 '天边的蔷薇' 的评论 :

谢谢天边的蔷薇来访及热情友好留言,好美的名字,喜欢!祝快乐!:))
小声音 发表评论于
回复 '雪影云痕' 的评论 :

雪儿好,很高兴雪儿游玩归来,等雪儿有空时给我们分享一下你游玩的pp吧:))

问好雪儿,要上班啦,辛苦了,祝忙里偷闲,劳逸结合,轻松愉快!
小声音 发表评论于
回复 '红蜻蜓.' 的评论 :

可爱的小蜻蜓mm,经你一说我也想起小时候吃过枣糕,不过那是发面粉做的,松糕是米粉做的,略有不同,都很好吃:)),mm喜欢那个盘子就拿去吧:))
小声音 发表评论于
回复 '南山松' 的评论 :

很高兴松松也喜欢,好啊,松松也试试,预祝成功!

我也很喜欢晚秋这支曲子,谢谢松松欣赏,新周快乐!:))
小声音 发表评论于
回复 'DUMARTINI' 的评论 :

wow,好久不见杜姐,旅游回来了吗?杜姐的手臂彻底恢复了吗?问好!:))

刚刚去看了杜姐的link,真的和我这个很像啊,更漂亮,很高兴大家都喜欢这款松糕,也很高兴给杜姐带来温馨美好的回忆,祝愿杜姐新周愉快开心!
小声音 发表评论于
回复 '尼斯' 的评论 :

呵呵,可爱的尼斯,不难的,只要你去试就一定成功!

有空时做点好吃的很有乐趣,边玩就边做了,轻松愉快!:))
五弟五哥 发表评论于
就一个字“馋”,,,
小声音 发表评论于
回复 '为你加油12345' 的评论 :

你的名字太给力了,好!加油~~~,谢谢喜欢,祝试验成功!
小声音 发表评论于
回复 '林子丹' 的评论 :

wow,看到子丹来了开心,热烈欢迎,好久不见,问好,真是好朋友何处不相逢,很高兴你喜欢,巧手的子丹一试准成 ^o^
小声音 发表评论于
回复 'spot321' 的评论 :

谢谢spot321收藏,祝愉快!
小声音 发表评论于
回复 '四海无家' 的评论 :

别客气,喜欢吃随便拿,上班辛苦了,连早饭都没吃,问候!:)
小声音 发表评论于
回复 'sweetiepie' 的评论 :

谢谢提醒,the rice flour is 300g,欢迎来玩,祝愉快开心!:)
小声音 发表评论于
回复 'tianyi' 的评论 :
是啊,tianyi,中国的饮食文化就是色香味俱全,所以,花香是可以听的,美味是可以看的,味道是甜的,品尝是快乐的:))
也祝你上班快乐!
京燕花园 发表评论于
看着就香,小小巧手美帖,打扮生活,秋安(^.^)
greenteaez 发表评论于
刚刚在波儿家吃龙虾, 现在再过来音姐家吃甜品。 生活很惬意。
天边的蔷薇 发表评论于
look so delicious and beautiful as well.
雪影云痕 发表评论于
小小好!
休了一个长周末,明天上班了。过来看看你:)
这个松糕制作我要收藏起来:)
祝开心每一天!
红蜻蜓. 发表评论于
哇,太米粒了,有点像小时候吃过枣糕,好看好吃,偶稀饭小小姐的那个花盘子,嘻嘻!^-^
南山松 发表评论于
好诱人啊! 哪天也要试一试.:)

晚秋的曲子也非常美,好动人!

谢谢小小的精美分享,秋日快乐!
DUMARTINI 发表评论于
好吃好看好听~~~~~~~

松糕啊,以前在我们家乡是非常经常的吃,这次旅行在外面,小时候的伙伴特地帮我们做一大盘,真好吃啊,然后吃不了兜着走,全部带上了飞机去了温哥华~~哈哈。

http://farm3.staticflickr.com/2857/10278494165_d7417e0383_b.jpg



谢谢小声音mm好帖,逗起温馨的回忆!

尼斯 发表评论于
看着就好吃,对我来说怎么那么难啊,不过我会去试一试的。

问好小声音,新周快乐!
为你加油12345 发表评论于
喜欢,一定要试着做一下
林子丹 发表评论于
看着就好吃,而且做法不复杂,俺准备试试。
spot321 发表评论于
收藏了!谢谢!
四海无家 发表评论于
哟,今天正好没吃早饭,来一块!
sweetiepie 发表评论于
The portion of rice flour: is it 300g or 130g ? Please be consistent with your measurement.
tianyi 发表评论于
自从在你这里知道花香是可听的,今天感觉好象味道是可看的,看起来你的芋泥红枣松糕味道不错,肯定不是酸的:-)) 上班快乐!
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