代糖化生饼干

老爸老妈喜欢吃饼干，也喜欢花生酱，偶然看到这个超级可爱简单的饼干方子，今天试试还真不错。

材料
代糖 Spienda  1+1/3 cup
花生酱  1 cup
鸡蛋 1只
香草精 1 tsp

就这些，搅匀分18份，用手搓成球，用叉子沾糖交叉压成圆饼，350F ，12分钟。是不是超级简单？

没看错，不需要面粉，就是这些材料