2013秋游15 香港：尝海鲜，赏夜色，遇炸弹

这回在香港呆了俩天半。

俺对香港是不陌生的，以前曾在那儿呆过一年多。故地重游，变化好像不太大。最明显的就是，当年港币兑人民币是100兑120多，现在正好颠过来，100人民币兑120多港币。还有一点，就是现在俺问路时，无论是小学生还是大学生，全部声称会普通话（尽管有些讲得比较费劲）。相形之下，俺的鸟语造诣就比较有限了，仅限于当年同office的一个女同学教的从1数到10；这些数字必须搞清楚，要不然在餐厅买饭或者等叫号时就非常令人头痛，下山去自由市场买水果时也同样费劲。

不过，“1”跟“2”俺还是经常被搞晕；2很容易被当成1.

俺当年是在港大念phD；在香港只呆了一年多并不是因为俺是超天才，而是俺中途遛了。其实要在港大读完也是一个不错的选择；当年港大提供18万港币一年的奖学金，当时俺在成电的工资（不是收入）才400人民币一月。除去每年3万多学费，大约5万房租及生活费，还能省下8-9万港币。

在港大时上过一门课，是大学及以上所有课中俺唯一一门从头到尾专心致志听完的。其它课要是前面没有美人在眼前晃，俺陷入闭眼沉思状态的情形是非常不罕见的。当然，俺一般都在思考国家大事，基本上没接近过梦乡。唯一的例外是在加拿大上的一门软件工程，那课排在午餐后，一个没窗户的教室；教授大人还喜欢关掉所有灯讲课，用手提电脑投影。由于刚享用完午饭，每次上课没多久，这位退休后返聘的老爷子的声音就越来越遥远。。。

不过有一次老教授突然需要在白板上描几笔，于是打开了灯。突然袭来的灯光惊醒了处于不同睡眠阶段的同学们。。。

当然，教授很不好意思的对打搅了大家的美梦作出了诚恳的道歉。 常言道“人非神贤，孰能无过”；他知错就改的行为获得了大家的谅解。

那门课俺的最大收获，就是相信这世界上催眠师还真的有用。

在加拿大还有一门课也很有意思，那是高级算法分析，讲课的是华裔教授。过了俩周，班上唯一的洋人学生被一个同学忽悠走了。这下子顺应广大人民群众的强烈要求，这门课改用普通话授课，期末每个同学的presentation自然也是普通话。

忘了说了，港大那门最佳课是由南加州大学的一位国际著名教授所讲的“并行处理”；许多大学所用的教材都是他写的。这位教授是台湾人，每次上课开始时都会发表一通时事政论高见，听得出极端反共。但课讲得是极好。这位大师还吹嘘他在香港刚植了一颗牙，10万港币！！！

俺这回住在旺角附近。俺住旅馆都是挑便宜的，因为总是早出晚归，只要一个睡觉的地方，其它任何设施都用不上。于是就在Agoda.com上定了这家“同程宾馆”，俩晚才105加元。这是第一次用agoda；开始还有点耽心（从未听说过），但豪无问题（北京旅馆也是用agoda定的）。

俺本来是想定尖沙嘴附近的，方便。那个著名的重庆大厦里就有几十家小旅馆。可惜很多评论说那儿要花很长时间等电梯，房间还小得没法放行李。于是作罢。俺知道香港的房间大小；当年与一个同学合租一间房，只能放下一个上下床，在加上一个小桌; 俩个人站进去就转不开身。

同程宾馆选的是双床间，两小床之间有一米宽，俩头都可以放行李，卫生间也较大。尽管比较旧，但停干净的。旅馆离地铁只有300米，去机场的A21巴士站就在旁边，电梯也大，没什么人。下回还住这儿。


有些大虾推荐“沾仔记”，这是连锁店，离尖沙嘴很近（一站）的左敦附近就有一家。决定去鉴定一下。该店位于弥敦道旁边一小街里：


店铺极小：


这就是网上推崇备至的鲜虾云吞面，$19：


对了，那是HKD，19港币，约2.5美金 ：）

那鲜虾云吞的确个大饱满，味道不错。但那面条是那种有点脆的面，极不合俺口味。那汤嘛，跟本就不能称为汤。

不过，比起后来在其它店试过的那些60港币一份的快餐，这碗云吞面（另外还要了一份炒介兰）还算是价廉物美了。不过，专门找上门去，俺看就没必要了。

有人大赞香港街头小吃，价廉物美云云；俺呆了一年多，尝过不少，但令人难忘的，一个也没有。。。

好吃的不少，但价钱肯定不那么便宜，也多半不在街边。


重庆大厦；有许多印巴籍国际友人在一楼向过往群众推销东西：


乘图中的天星小轮横渡维多利亚湾只需几分钟，观光的好方法。这么多年来这小轮就没变过样：


乘上双层大巴，爬上维多利亚山顶。大巴要开过中环一带，然后绕上山。座在二楼可以沿途观光。山顶缆车站：


山顶有一环形步道，绕一圈大概要近一小时。俺绝定顺时针绕一圈，到北面时正好可以看夜景。这是南面山道：


这颗大树的树根真是茂盛：


山的西边。以前周末时俺曾与一伙同学从港大后面开始，沿这些山梁爬上来过几回（有步道），一路上风光不错：


西环一带：


中环及维多利亚湾：


一路上遇到几泼洋人告诫俺前面发现炸弹，道路封锁了，只能回撤。看看天色还有点早，俺尽管觉得炸弹之说乃无稽之谈，还是决定先去打探一下，再走回来看夜景。因为要是看完夜景，继续往前走的话，10多分钟就回到山顶车站；而如果路封了的话，得原路绕回，50分钟！

走了几分钟，真是见鬼，路还真封了！看来这炸弹并不只是传说。

这位阿Sir讲有一枚二战时代的炸弹从山上滚了下来：


这下完了，得原路绕回。

于是返会刚才的观景点，欣赏了半小时夜景：


然后，沿路绕回。一路上都有路灯，所以没难度。

回到这头，有十多辆各式警车及大批警员在场：


警方拆弹车：


又是乘天星小轮横渡维多利亚湾。夜色：


不知这几个妹妹是在推广什么宝贝：


晚餐选定这家名人推荐的太湖海鲜酒家，位于尖沙嘴以北的山林道。店内食客满堂，都是当地人：


蒸鲍鱼，只剩一只了（总共就点了2只 ：-） ）：


清蒸龙趸(一种石斑鱼)，肉质美味:


以前在香港吃过一回清蒸老鼠斑，味道极好。俺后来在多伦多山寨过一回，味道嘛，没敢再试第二次 ：）

炒龙趸，这个味道更好：


生滚象拔蚌粥。没料到是一小盆，每人灌了俩大腕。这个味道非常不错：


另外还点了一个什么海鲜，因大厨配不齐一种料，没上。也幸好没上，否则根本吃不下了。

这家味道的确不错。这顿花了$650 （港币）.

饭后正好散步：


夜幕下的诱惑：


俺对逛街没什么兴趣，第二天本来计划去位于港岛东南角的石澳郊野公园徒步；但与朋友的聚会是中午，而半天时间不够徒步，所以只能取消。改为先去港大瞄一眼。

乘上超极慢的电车去西环。这是上环：


以前也没坐过几回电车，早就忘了该在哪儿下了。待俺发觉坐得太久去问司机时，他说已过了6，7站了，让俺反向坐回去。

这电车一站没多远，俺走回去也就10分钟。

港大在半山腰，可从这座大楼的三楼开始爬。这是二楼，卖蔬菜的市场：


一楼是水果市场。当年香港严防偷渡客，警察在街上会随时检查身份证，忘带的话先关24小时再说。

俺估计一看就不象是好人，总共被查过3回！第一回是在街上；第二回是俺在地铁站迷路了去问阿Sir, 属自投罗网，人家非要先看Id；第三回最搞笑，就在这楼的一楼。俺下山来买水果，旁边一小伙拍拍俺肩膀，手里拿着个东西晃了一下，嘴里还嘟哝着什么。俺以为这小仔是要推销什么祖传宝贝，没理他回头走了。

不曾想没走俩步，被另一个看似黑帮马仔的家伙挡住了，他同样掏出了一样宝贝，看起来这帮家伙要强买强卖。。。

不过，俺定神一看，这回总算看清了，并吓得一下精神了很多倍：这是香港警署的O记（反黑组）便衣警察！

尽管俺没听懂鸟语，但很明显这俩便衣并没打算把警徽兜售给俺 ：）

不过这俩便衣的业务水平好象有待提高啊：搞不清楚坏蛋长什么样，多去看看刘得华，周润发的警匪片嘛！哪有黑帮成员象俺这样带着个眼镜的？应该去查那些穿着对襟布褂，登着布鞋，手提大砍刀或者肩抗Ak-47的家伙啊！

幸好俺每次都带着良民证。

港大下面的西营盤一带估计黑帮比较活跃，博得了警察的观注。有个晚上一个警方通缉多时的悍匪带着同伙在这儿上岸，就运气不好，与巡警发生激烈枪战；不过好象跑掉好几个。

当然，现在早就没有人再查什么Id了。国内来港的估计无穷多都是土豪极的，行为举止让不少失意港人心中发酸。


三楼是大排档。每到晚上都是油烟迷漫，坐无虚席。以前来过几回，味道都还不错。大排档一角；


这个坡其实非常陡，照片显不出：


这座楼下面几层是教授停车场。颜色浅一些的低的那层（第二高）右侧当年是餐厅，左侧是平台，吃过饭正好出来观光，散步：


餐厅外的平台。以前是水泥地面，花台也低，可以坐着吹牛。现在餐厅改成了行政处。当年这个餐厅的风景还不错；找个靠窗的座位，可以一边吃饭，一边透过山下大楼的空隙欣赏海湾，以及远处在建的通往新机场的青马大桥：


这儿还有一座新东东，64碑：


港大文学院：

 
港大在山的南面还有一大片；医学院就在那里。港大在那儿还有一个标准游泳池，就在海边，游累了可以躺在椅子上欣赏海景。去游的学生还不多（较远）。 


匆匆逛了一下，便搭上巴士前往中环。非繁忙时段，二楼几乎没人：


金钟一带。巴士，电车，中巴，出租，全齐了：


什么叫高端大气上挡次？看看人家的手机，霸气横溢啊：


闹市中的庙子：


与朋友聚会完，下午去港岛南边的赤柱半岛逛了一下：


拍婚纱照的：


赤柱广场海边有一小公园。这丛花开得正盛：


去程坐的巴士是穿过一隧洞到南边；回程坐的是另一路，更佳，是从山梁上翻过去。路过浅水湾：


从山梁上拍的黄昏：


夜色中再次乘天星小轮渡过维海来到尖沙嘴：


有人推荐每晚8点开始的灯光汇演。当时才7点不到，俺只好乱逛一阵以打发一个多小时。星光大道：


星光大道：


港岛夜色，无论从山顶鸟视还是隔海平视都很漂亮：


尖沙嘴一带俺以前就很熟。因为当年俺曾在这儿的一个小电话公司打过一段part time工。那时临近回归，中国军方在深圳和对面的香港上水之间设了一个微波通讯站。电话公司的老板彼德（一个三十多岁祖籍上海的家伙）与军方高层交情不错，弄到几十对线路。这小子又从香港电讯租了几十对线，在元朗租房设了个交换机房，做起了在珠三角设厂的港商的长话生意。由于大大便宜过香港电讯，所以生意不错。俺的任务，就是维护帐单系统。

俺其实没去找工，也用不着（奖学金已足够高）。起因是俺寒假回成都，过完年去成电边的一个机票代售点购票时，发现卖票的尽然是俺以前合作过的一个成电老师（不是八系）；以前他卖手提电脑（极为笨重，怕有10来公斤重！）给石油局，俺提供技术支持。

这家伙又开了这家代售点，售票小姐回家过年去了，只好亲自上阵。他问俺为何这会儿去香港；弄清缘由后一拍大腿，“幸好问一声！” 原来他的一个朋友，彼德，委托他帮找个人去帮忙（香港找人太贵，每月得几万港币）。这下正好，他拿出俩瓶好酒让俺帮他带给彼德，再聊聊看能不能帮上忙。俺实际上没兴趣，但碍于以前的关系，答应帮带酒。

不用说，彼德这小子一见面就把俺拉到一家咖啡馆喝了好几杯不同品种的咖啡，再一通忽悠，俺就同意帮他一把了。每周只需去干一天，工钱比香港办公室的文员薪资还高一点（人家可是得天天干）。彼德对俺还不错，暑假时俺回成都没干活，工钱照发。而且，给了俺一个密码，长话免费！当时香港电讯打成都是快十港币一分钟，俺有次带了近二百硬币去打，得不停的投币，很快就全打没了，打得就是心跳！有了密码，正好随便聊天。

跟着彼德吃过尖沙嘴一带不少餐馆，也品尝了这家伙买的很多种很贵的茶（2000元以上一斤），俺这才知道好茶跟俺之前喝过的茶相比，那真是天壤之别啊。

有回跟他一起去深圳会见国防科工委的一个要员（从北京过来视察），彼德过关容易，先去罗湖口岸边的一家茶铺等俺。俺花了几倍的时间才过完关，到茶馆找到他又一起品尝了好几种高级茶。当然临走前这家伙买了好几种，包括一种又贵又苦的（俺极不喜欢）。

那回宴请北京大人时，俺第一次听说并品尝了“酒鬼”酒，味道还真不错。

有回彼德又请吃饭，席间每人上了一碗看上去象粉丝但颜色有点偏黄，吃起来也象粉丝的东西，俺以为就是粉丝。后来才搞清楚，那是鱼翅。

这是俺第一次，也是最后一次吃鱼翅。要俺自己花钱，不用说，那肯定是买粉丝 ：）

为了所谓“保护鲨鱼”，有个记录片讲鱼民钓到鲨鱼后只切下鱼鳍，剩下的丢回海中。这片与戈尔炮制的全球变暖一片一样，都是为了哗众取宠而胡编的忽悠片。 香港（和中国）的渔民断不会干这事（片中是加勒比鱼民），因为鲨鱼肉可以做鱼蛋（直接卖鱼肉也不便宜；多轮多鲨鱼肉要8+加元一磅），绝不会丢弃。
就算把鲨鱼丢回海中，造福其它鱼类，好象也看不出有什么坏处；鲨鱼远远不是频危动物。大西洋鳕鱼到是差点被西方鱼民搞绝种。

俺不喜欢鱼翅。但别人喜欢，干君鸟事。难道吃鲨鱼肉，把鱼翅仍了就值得赞颂了？其实港人这是在废物利用啊。

。。。



所谓的灯光汇演，就是对岸楼顶随着音乐打出不停变化的激光束：


灯光汇演：


这个灯光汇演让人大失所望。要是正好碰上，看看也无妨；但跟本不值在那等那么久。早知如此，俺肯定不会等；看完夜景就可走人了。


最后一天去逛了一下赛马会出资20多亿建成的豪华大学，香港科大。这个“西贡”与越南没关系：


科大位于清水湾的半山上。图书馆的露台上可欣赏美丽海湾：


这几座楼好象是学生宿舍（？）。左侧远处应该就是西贡，吃海鲜的好地方之一：


拥有无敌海景的学生餐厅：


价格平易近人：


餐厅内部；坐外面的露台风光更好：


科大海湾的对面，就是一个著名的徒步路线。俺当年伙同另外俩同学去过一次。先搭乘去西贡的巴士在万宜水库路口下车，然后就只能徒步了，单程有十多公里（？）。

这是去浪茄湾的途中；翻拍自当年的旧照：


这就是浪茄湾。要往下走200多米高（回来时就比较催汗了）。有些徒步者会继续往前，翻越对面的山坡，再从万宜水库北边绕回。浪茄湾水清沙细，人极少。绝大多数来这儿的都是富豪，乘游艇消遥而来的：


俺们下去游了几小时泳，下午太阳开始西斜时动身原路返回。那是夏天，大太阳曝晒下是非常热的。那时豪无经验，一整天的活动每人只带了一瓶500ml的水！（以为能买到；不料浪茄湾什么也没有）。

回程正好面对西下的烈日。幸好俺还带了一把伞，于是俺在前撑伞，俩兄弟自觉地一个接一个跟在后面。离远点看的话，估计就象一条毛毛虫再慢慢爬。。。

那回真是精疲力竭，关键是没吃午饭，还严重缺水，而且游完泳没处冲洗，一直盐腌着。最后几公里只能走一段，歇一阵，再鼓起劲来走一段。。。


离开香港

中午回到旅馆取上行李，乘上A21机场专线巴士；便宜，33港币。而且运气非常不错，弄到个最佳VIP观光位置，就在司机旁边。美中不足的是要站着，开门时得特别小心，不然会被撞着（翻译：门口站位）。

司机正在开车：


长得与金门大桥一样，还更长一些的青马大桥：





这就是俺们坐的加航波音777，直飞多伦多：


飞机正点起飞。买票时俺只想着看日落，选了左侧坐位。这会儿才发现该选右侧；因为飞机基本都是由西向东起飞，选右边可以从空中欣赏香港岛。俺只能往北看了：


荃湾一带：








飞离香港东边的岛群：


晚餐要了一瓶红葡萄酒下饭，搞得俺看电影时很快就不太容易挣开眼了。一觉醒来，已到阿拉斯加：








15小时后，终于飞抵多伦多：

全文完。多谢诸位！