这是一家在韩国有点名气的连锁鸭肉餐厅,可以一次尝试多种口味的烹调方式,不会单调。招牌菜是一道类似叫化鸡做法的泥封烤鸭,但因为需要提前24小时预订,没机会吃上。。。
韩式餐厅通常摆了很多伴餐小菜,可以减少肉类的油腻感。
头盘是酱鸭肉片和熏鸭肉片
下酒良伴
酱鸭很入味,用酸萝卜片裹着吃,十分美味。
豆酱卤鸭肉片,佐以鲜人参丝,也很好吃。
蒜香酥鸭,皮脆柔嫩,没有油腻感,适合搭配冰啤。
烤鸭,带点甜味。皮没有烤脆,有点腻。
佐以葱丝/黄瓜丝/甜面酱/橘酱,用南瓜面饼裹着吃。
辣味烤鸭,味道不错。
喝点百岁酒,没什么劲道,喝不醉的。
鸭肉剁碎做成肉饼,有烧烤酱的甜酸味,非常好吃。
骗孩子的东西。。。
蔬菜卷,还可以。
南瓜粥
鸭汁粥