下班回家路过超市,发现生蚝特新鲜。这个绝对可以有 :D 一半生吃,加柠檬。口感超爽。 一半清蒸,一分钟就得。 油加热入葱花儿,开始变黄就关火。趁热加入3茶匙李锦记蒸鱼豉油,然后在生蚝上就可以了。 我通常喜欢Riesling, 清脆干爽的那种,但是这瓶也不错。 从头到尾15分钟最多了 :D