牛油果酱配搭烟熏三文鱼

吃烟熏三文鱼是在一个上海朋友家中，吃上第一口就爱上了，于是，自己学会去做牛油果酱，买来现成的烟熏三文鱼，那叫一个享受。

用料：两个已经放软的牛油果，一个香菜，半个紫洋葱，半个红椒，一个特小的黄瓜，盐，小香油，熟芝麻。
 

做法： 把牛油果肉掏出放入碗内，把生菜品切成小丁， 放入碗内，加上一点盐，  香油，熟芝麻调匀即可。 把从店里买买来的烟薰三文鱼取出，摆盘，用鱼片裹着牛油果酱即可享用。
 

幸福的感觉你要试试看。                         

 

 

 

 

 

女儿对三文鱼不感冒， 但对牛油果酱情有独钟，于是在我的示范之下，她也学会了制作牛油果酱。