奇幻怪異的旅程，由距離維也納一小時車程的超現實酒莊Loisium開始。不說還不知道，原來奧地利的白葡萄酒在釀酒界中排名不比波爾多、那帕谷等遜色。在全奧地利最大的釀酒區Langenlois，極目整齊的葡萄樹間，還有一個非常超現實的酒莊。為了提升Langenlois地區釀酒的知名度，這個有900年釀酒歷史的Steininger酒莊找來名師重新打造Loisium博物館。遍布的金屬立方體裂痕是Loisium釀酒博物館的標記，比得上Frank Gehry在西班牙設計的金屬曲線酒莊，這裡的設計者就是鼎鼎大名的美國建築師Steven Holl。要進入酒莊，先要從酒立方進入。遠看外面以金屬包裹著的建築，原來是以鋁片附在外牆上，使得這座綠色葡萄園中的立方體格外突出。甫踏入室內，發現原來裡面大部分地方也是中空的，三層建築其中一層更陷入地下。一路走過來看見酒立方表面的裂痕，而在室內看完全是兩樣，陽光從裂縫透進室內泛著靈氣，甚至帶點青綠色──但那並不是葡萄園的綠，而是部分玻璃用循環再造的酒樽制成，雖然嗅不到酒味，但建築物處處滲透著酒的元素。酒立方基本上是酒莊的外殼，是遊客中心、售賣酒的店舖和餐廳，要深入了解這個奧地利酒的博物館，需要經過曲折迂回的一段路，鑽進地底去。
奧地利酒因為由罕有葡萄Gruner Veltiner釀制，加上天氣好水源佳，評酒家也給它很高分數。可惜產量不多，加上奧人嗜酒，對內需求大，因此出口很少，自私得很。
刻滿象形圖案的黃色大門，上面刻有羚羊、葡萄和面包等圖案，原來設計師想利用圖畫表達自古以來Langenlois酒鄉釀酒的歷史和文化，引導大家進入地下酒窖。陰沉的酒窖和一般博物館不太相同，除了陳年木桶和現代釀酒技術對照外，也有不少藝術裝置展示Langenlois的故事：例如介紹由果汁變成酒的水幕影片、講古代釀酒傳說的葡萄山羊等，這兒並非如同隔著玻璃看生產線的低等導覽。花了一個多小時了解Langenlois酒後，再呷一口飽含果味的白葡萄酒，香甜無比，而且一瓶新酒才5歐元，難怪奧地利人自私得起。這時你應該說一句德語：“Prost！”(幹杯)。出自建筑師Steven Holl之手的不止科幻酒莊，葡萄園旁的酒店也是Steven借題發揮的設計。酒店四面葡萄籐環繞，為了讓每個角落都看到葡萄園景色，地面一層的牆壁都是透明玻璃。酒店82個房間都用白色為主調，裡面相當舒服，落地玻璃外的大自然景色更令人悠然自在。餐廳內的吊燈也設計成酒塞般形狀，看見天上地下的抽象葡萄圖案，怪異又極具創意，難怪去年成為了design hotels集團的一員。結合Steven Holl的設計概念，旅遊雜志《Conde Nast Traveler》、《紐約時報》等也都稱讚這融合了酒莊與hip hotel的巧妙構思。醉翁之意不止酒，當然還有進駐酒店內的Aveda Spa。雖然其他地方也有Aveda Spa，不過Aveda為Loisium特別推出了葡萄酒療程，例如可在浸釀葡萄酒的酒桶內浸浴，也有用上這裡的提子特制而成的葡萄磨砂，以葡萄精華活化皮膚，實屬全球獨家。如此獨特的葡萄主題resort，雙人房價套餐也不過200多歐元一晚，堪稱遊行奧地利的最酷體驗。
Loisium Cellar World
地址：Loisium Allee 1, A-3550 Langenlois,Austria
電話：43-0-273432240
交通：從維也納乘火車至Langenlois，約一小時車程
開放時間：10am-7pm(12月至3月，周三至周日)
入場費：成人11.50歐元，兒童6.30歐元
貼士：博物館導遊團以德語講解
Wine & Spa Resort LOISIUM Hotel
地址：Loisium Allee 2, A-3550 Langenlois,Austria
電話：43-0-273477100(酒店可安排機場接送)
房價：雙人房每晚160歐元起(包早餐)，230歐元起(包三餐)
網址：www.loisiumhotel.at
建議奧地利行程
第一天：前火車往Langenlois酒莊區參觀及在設計酒店內住宿一晚，品嘗奧國甜美白酒和享受提子Spa。
第二、三天：乘火車到Bad Blumau，入住百水老師設計的溫泉度假村，浸泡在火山溫泉中療養。
第四天、第五天：前往古城格拉茲，參觀城中之怪Kunsthaus Graz及欣賞古城中的現代建築，傍晚可以登山觀看古城日落全景。
住宿建議：Hotel daniel
地址：Europaplatz 1, A-8020 Graz
電話：43-3167-11080
交通：在格拉茲火車站側
房價：雙人房每晚59歐元起
網址：www.hoteldaniel.com
備注：可租用酒店的Vespa電單車自遊格拉茲(15歐元)
奇幻怪異的旅程，由距離維也納一小時車程的超現實酒莊Loisium開始。不說還不知道，原來奧地利的白葡萄酒在釀酒界中排名不比波爾多、那帕谷等遜色。在全奧地利最大的釀酒區Langenlois，極目整齊的葡萄樹間，還有一個非常超現實的酒莊。為了提升Langenlois地區釀酒的知名度，這個有900年釀酒歷史的Steininger酒莊找來名師重新打造Loisium博物館。遍布的金屬立方體裂痕是Loisium釀酒博物館的標記，比得上Frank Gehry在西班牙設計的金屬曲線酒莊，這裡的設計者就是鼎鼎大名的美國建築師Steven Holl。要進入酒莊，先要從酒立方進入。遠看外面以金屬包裹著的建築，原來是以鋁片附在外牆上，使得這座綠色葡萄園中的立方體格外突出。甫踏入室內，發現原來裡面大部分地方也是中空的，三層建築其中一層更陷入地下。一路走過來看見酒立方表面的裂痕，而在室內看完全是兩樣，陽光從裂縫透進室內泛著靈氣，甚至帶點青綠色──但那並不是葡萄園的綠，而是部分玻璃用循環再造的酒樽制成，雖然嗅不到酒味，但建築物處處滲透著酒的元素。酒立方基本上是酒莊的外殼，是遊客中心、售賣酒的店舖和餐廳，要深入了解這個奧地利酒的博物館，需要經過曲折迂回的一段路，鑽進地底去。
奧地利酒因為由罕有葡萄Gruner Veltiner釀制，加上天氣好水源佳，評酒家也給它很高分數。可惜產量不多，加上奧人嗜酒，對內需求大，因此出口很少，自私得很。
刻滿象形圖案的黃色大門，上面刻有羚羊、葡萄和面包等圖案，原來設計師想利用圖畫表達自古以來Langenlois酒鄉釀酒的歷史和文化，引導大家進入地下酒窖。陰沉的酒窖和一般博物館不太相同，除了陳年木桶和現代釀酒技術對照外，也有不少藝術裝置展示Langenlois的故事：例如介紹由果汁變成酒的水幕影片、講古代釀酒傳說的葡萄山羊等，這兒並非如同隔著玻璃看生產線的低等導覽。花了一個多小時了解Langenlois酒後，再呷一口飽含果味的白葡萄酒，香甜無比，而且一瓶新酒才5歐元，難怪奧地利人自私得起。這時你應該說一句德語：“Prost！”(幹杯)。出自建筑師Steven Holl之手的不止科幻酒莊，葡萄園旁的酒店也是Steven借題發揮的設計。酒店四面葡萄籐環繞，為了讓每個角落都看到葡萄園景色，地面一層的牆壁都是透明玻璃。酒店82個房間都用白色為主調，裡面相當舒服，落地玻璃外的大自然景色更令人悠然自在。餐廳內的吊燈也設計成酒塞般形狀，看見天上地下的抽象葡萄圖案，怪異又極具創意，難怪去年成為了design hotels集團的一員。結合Steven Holl的設計概念，旅遊雜志《Conde Nast Traveler》、《紐約時報》等也都稱讚這融合了酒莊與hip hotel的巧妙構思。醉翁之意不止酒，當然還有進駐酒店內的Aveda Spa。雖然其他地方也有Aveda Spa，不過Aveda為Loisium特別推出了葡萄酒療程，例如可在浸釀葡萄酒的酒桶內浸浴，也有用上這裡的提子特制而成的葡萄磨砂，以葡萄精華活化皮膚，實屬全球獨家。如此獨特的葡萄主題resort，雙人房價套餐也不過200多歐元一晚，堪稱遊行奧地利的最酷體驗。
Loisium Cellar World
地址：Loisium Allee 1, A-3550 Langenlois,Austria
電話：43-0-273432240
交通：從維也納乘火車至Langenlois，約一小時車程
開放時間：10am-7pm(12月至3月，周三至周日)
入場費：成人11.50歐元，兒童6.30歐元
貼士：博物館導遊團以德語講解
Wine & Spa Resort LOISIUM Hotel
地址：Loisium Allee 2, A-3550 Langenlois,Austria
電話：43-0-273477100(酒店可安排機場接送)
房價：雙人房每晚160歐元起(包早餐)，230歐元起(包三餐)
網址：www.loisiumhotel.at
建議奧地利行程
第一天：前火車往Langenlois酒莊區參觀及在設計酒店內住宿一晚，品嘗奧國甜美白酒和享受提子Spa。
第二、三天：乘火車到Bad Blumau，入住百水老師設計的溫泉度假村，浸泡在火山溫泉中療養。
第四天、第五天：前往古城格拉茲，參觀城中之怪Kunsthaus Graz及欣賞古城中的現代建築，傍晚可以登山觀看古城日落全景。
住宿建議：Hotel daniel
地址：Europaplatz 1, A-8020 Graz
電話：43-3167-11080
交通：在格拉茲火車站側
房價：雙人房每晚59歐元起
網址：www.hoteldaniel.com
備注：可租用酒店的Vespa電單車自遊格拉茲(15歐元)
