舌尖版炸胡萝卜丸子加柔情小帽

舌尖版炸胡萝卜丸子加柔情小帽

 

            某期的《非诚勿扰》中孟菲说了一个舌尖版的嗑瓜子，让人忍俊不住。试做一次舌尖版的炸胡萝卜丸子，感受一下东施效颦的乐趣。

            红色的热情（胡萝卜）加上绿色的冷静（香菜），还有五种味道的红袖添香（五香粉），混合黄色的朴实无华（玉米粉），自然也不能缺少精致洁白的高富帅（淀粉），还有青春逼人的青翠（小葱），最后加上生活中不能缺少的盐，并打上一个白里透黄的鸡蛋。然后众志成城地向一个方向不懈地努力（按一个方向搅），直至浑然一体。

            当油锅中有晶莹的气泡随筷子升腾时，用手揉搓好的浑圆的丸子便可以一往无前的勇气赴汤蹈火。经过热油的热烈拥抱和洗礼，成熟金黄的炸胡萝卜丸子便可入盘上桌了。

            尝一口由众明星联袂主演的胡萝卜丸子，想说不好吃都不能啊。

图 1 主要蔬菜：胡萝卜，香菜，小葱

图 2 炸胡萝卜丸子

炸胡萝卜丸子

材料：        

胡萝卜两三根，香葱几棵，香菜几棵，鸡蛋一个，淀粉适量，玉米粉适量，五香粉，盐

做法：

1.胡萝卜擦细丝、香葱、香菜切碎。

2.加入鸡蛋、盐、五香粉少许先拌匀，再加淀粉、玉米粉拌匀，这两种粉要慢慢地加，直至搅成泥状可以揉成团状为止。

3.锅里加油，当有气泡随筷子冒出时，将拌好的胡萝卜泥揉成均匀的丸子入锅炸至金黄即可。

柔情小帽

是要遮阳，还是要避雨？

或者什么都不要，就想让温柔随意地倾泻于顶。

图 3

图 4 随风飘扬

图 5 亭亭玉立的低调

图 6 弯到这个弧度，帽子都不掉，可见设计之精巧：）

图 7 返璞归真

图 8

图 9 是谁让你神采飞扬？

图10

图11 幸福得像花儿一样绽放

 图12 我心依旧