火鸡肉饼 - Turkey meatloaf

火鸡肉饼 - Turkey meatloaf 材料: 1个大洋葱, 切碎 4瓣蒜末 2汤匙橄榄油 2茶匙盐 1茶匙现碾黑胡椒 1汤匙新鲜百里香叶 3汤匙淡色酱油 1杯鸡汤 3汤匙番茄酱 3磅火鸡肉末 1杯干面包屑 2个鸡蛋 1杯番茄酱, 用来刷表面的. 做法: 烤箱预热到350F 用橄榄油炒软洋葱，蒜, 加盐，胡椒，百里香，冷却至室温。 盆里加火鸡，面包屑，酱油, 鸡汤, 番茄酱, 鸡蛋和洋葱混合料, 拌匀，放入2个长方形面包烤盘。 均匀涂抹番茄酱在上面。烤1个半小时，直到内部温度为165F,肉饼熟透。 烤盘架放在有热水烤箱盘上可防表面开裂。 烤了一盆甜椒 (本来以为种了六棵辣辣椒, 结果有一棵不辣的), 盐, 胡椒, 橄榄油, 拌拌, 烤好后, 再拌入葡萄醋, 土豆泥,