山明水净夜来霜
数树深红出浅黄
——刘禹锡
腹于祖国的大西南。四川,她位于长江的上游。盆地走势西高东低。群山巍峨,江河横流,自古就有“天下山水在于蜀”的美称。多彩多姿的地形,肥沃连绵的土壤,变幻莫测,且温和潮湿的气候——得天独厚,孕育了蜀川富饶缤纷的物华特产。
童年时,虽然历经了文革的政治苦难,物资贫乏。纵然如此,生长在锦江河畔,川地的天赋物产,却悠然斩不断,理还乱,时强时弱地出没飘扬在口角心田。
改革开放以来,川乡之地的发展,颇是“一步,一惊心”。蜀府成都,更是多次被各方赞为“最宜居城市”,“最佳旅游城”,“亚洲美食之都”。。。。。。
这几年,加码了回国的尺度(吃度)?,一为探母,二为“悦口”;离开时,也总是,满负重载,箱箱塞满了土味特产。
天府之国,稻花香里竟丰年。
今晨,亲友又适时的传递了微信:“华西都市报”,华西传媒界于本月主办了,四川特产——“我的最爱”。大型评选中,热火出炉了四川21个市,州土货特产,前“人气十强”如下:
成都市:
上图来自微信
1、黄龙溪一根面 2、钟水饺 3、爱达乐 4、陈麻婆豆腐 5、郫县豆瓣
6、伤心凉粉 7、夫妻肺片 8、担担面 9、双流老妈兔头 10、阳家私坊火锅底料
绵阳市:
1、绵阳米粉 2、清香园中坝酱油 3、江油肥肠 4、盐亭牛肝菌 5、盐亭羊肚菌
6、梓潼酥饼 7、梓潼片粉 8、平武核桃 9、平武天麻 10、北川花魔芋
内江市 :
1、兔子面 2、资中枇杷 3、黄老五花生酥 4、隆昌豆花 5、资中鲶鱼
6、隆昌麻鸭 7、罗泉豆腐 8、新店七星椒 9、隆昌糍粑 10、隆昌豆杆
南充市 :
1、保宁醋 2、森肽有机双孢菇 3、川北凉粉 4、阆中张飞牛肉 5、狮子糕
6、南充松花皮蛋 7、仪陇胭脂萝卜 8、充国香桃 9、南充都京豪猪酒 10、南部脆香甜柚
乐山市 :
1、乐山阙氏叶儿粑 2、张吉武米花糖 3、乐山甜皮鸭 4、峨边竹笋 5、峨眉山雪魔芋
6、沐川乌骨黑鸡 7、乐山跷脚牛肉 8、峨眉山独蒜 9、五通桥豆腐乳 10、峨眉山苦笋
自贡市 :
1、美乐香辣酱 2、自贡冷吃兔 3、火边子牛肉 4、开花白糕 5、新桥枇杷 6、牛佛烘肘 7、自贡调味盐 8、荣县留佳碰柑 9、三多寨梨 10、五宝花生
泸州市:
1、合江荔枝 2、古蔺麻辣鸡 3、泸州黄粑 4、泸州桂圆 5、郎酒
6、泸州老窖 7、纳溪泡糖 8、四川仙潭酒 9、泸州猪儿粑 10、护国沙田柚
广元市
1、清江源土蜂蜜 2、苍溪雪梨 3、苍溪红心猕猴桃 4、青川木耳 5、剑门豆腐
6、青川竹荪 7、朝天核桃 8、青川天麻 9、火烧馍 10、剑门关土鸡
德阳市:
1、缠丝兔 2、连山回锅肉 3、中江挂面 4、罗江青椒 5、中江柚子
6、剑南春 7、什邡荞面, 8、蓝剑 9、黄许松花皮蛋 10、什邡板鸭
遂宁市:
1、射洪豆豉 2、沱牌曲酒 3、射洪香猪 4、安居二荆条 5、蓬溪青花椒
6、蓬莱黄花梨 7、徐老三豆腐干 8、隆盛莲藕 9、遂宁香叶尖茶叶系列 10、大英白柠檬
眉山市:
1、东坡肘子 2、若水茶业 3、黑龙滩生态鱼 4、彭山甜皮鸭 5、千和有机酱油
6、文宫枇杷 7、彭祖牌八百寿酒 8、洪雅雅鱼 9、丹棱桔橙 10、东坡松花蛋
宜宾市:
1、五粮液忆百年 2、宜宾燃面 3、碎米芽菜 4、李庄白肉 5、南溪豆腐干
6、葡萄井凉糕 7、大塔荔枝 8、龙须蛋面 9、屏山套醋 10、小磨麻油
广安市:
1、武胜凉粉锅盔 2、岳池米粉 3、广安盐皮蛋 4、华蓥山蕨菜 5、岳池中和豆花
6、九龙挂面 7、白市柚 8、武胜脐橙 9、广安蜜梨 10、醉仙麻辣牛肉
达州市:
1、花萼印象万源珍珠花菜 2、万源旧院黑鸡 3、大竹香椿 4、开江白鹅 5、宣汉桃花米
6、渠县黄花菜 7、东柳醪糟 8、开江板鸭 9、万源富硒茶 10、七星椒卤菜
雅安市:
1、汉源花椒 2、石棉黄果柑 3、荥经天麻 4、蒙顶皇茶 5、汉源坛子肉
6、石棉枇杷 7、二郎山山药 8、东拉山老腊肉 9、天全笋干 10、汉源金花梨
巴中市:
1、裕德源通江银耳 2、南江黄羊 3、巴山土猪 4、巴中罐罐饭 5、空山黄牛
6、罗村茶 7、南江山核桃 8、江口醇 9、空山马铃薯 10、空山核桃;
资阳市:
1、牧梅山生态香猪 2、安岳柠檬 3、乐至佛星青花椒 4、简阳大耳羊 5、老君井樱桃
6、临江寺豆瓣 7、简阳晚白桃 8、三星米花糖 9、周礼粉条 10、石桥挂面;
攀枝花市:
1、攀枝花芒果 2、盐边油底肉 3、中坝草莓 4、米易雪梨 5、盐边桑椹
6、攀枝花雅江鱼 7、攀枝花枇杷 8、红格脐橙 9、攀枝花块菌 10、方山全羊汤;
凉山彝族自治州:
1、康庄园会理石榴 2、西昌醉虾 3、雷波脐橙 4、会理黑山羊 5、马湖莼菜
6、冕宁火腿 7、罗汉笋 8、西昌洋葱 9、凉山苦荞 10、盐源苹果;
甘孜藏族自治州:
1、乡城蓝莓 2、乡城藏鸡蛋 3、甘孜青稞 4、泸定红樱 5、甘孜川贝母
6、藏族糌粑 7、牦牛肉 8、九龙花椒 9、巴塘南区辣椒 10、石渠白菌;
阿坝藏族羌族自治州:
1、汶川甜樱桃 2、茂县花椒 3、小金苹果 4、阿坝中蜂蜜 5、洋芋糍粑
6、金川雪梨 7、白湾海椒 8、太阳河辣椒 9、神沟九寨红 10、九寨牦牛肉;
春播秋收
好梦几多
灿烂时光
别辜负了年华
(评比信息来自微信)