1 每年夏天,会社的部里要不定期搞一些BeerParty,会选择海鲜较丰富的日本料理店。味道鲜美。
2 欧洲出差,工作之余与同事去餐馆,味道也不错。就是卡路里太高。而且感觉调料的味道稍微浓一些,跟日式料理的理念不太一样。不过啤酒很好喝,杯子真豪爽。
3. 便当
日本比较讲究便当包装。
这是参加一个活动时主办方提供的便当,精美可口。
去日本乡下旅行,在车站买的便当。每一个地域的便当都有自己的特色。
4 家常菜
孩子每周必吃的咖喱饭。
还有最近经常做一个健康Menu,消夏色拉,自己琢磨的,受到好评。
主要有
鳄梨【avocado】,也叫牛油果,维生素等营养成分非常丰富。
山药,日语叫Nagaimo,粘滑可口,非常适合夏天做凉拌菜。
木耳用开水温火焯一下。
也可加入黄瓜等佐菜,用调味料{ salad dressing}拌匀即可。