咖喱什锦

材料 ：粉丝泡软，木耳/香菇泡软，金针菜泡软，腐竹泡软，鹌鹑蛋煮熟剥壳，胡萝卜/笋切片，草菇切对半，花菜，虾丸。

调味料 ：高汤两饭碗，咖喱粉一大匙，盐少许。

做法 ：高汤加咖喱粉/盐烧开，放进所有材料烧煮至汤汁收半即可。


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